我家孩子超喜歡喝湯水，近期白米飯寶寶輔食後退期，母親確實太著急了。小姐妹團的寶媽們都每天用湯煮面條，然後我也加入了煲湯精兵。
因為孩子超喜歡啃玉米，因此三五天便會燉上那麽壹大鍋。為了能營養搭配，添加了山藥和胡蘿蔔，小火咕嚕嚕燉上個把小時，湯底鮮美，蔬菜水果吸滿了濃香的汁水，玉米汁多脆爽，胡蘿蔔山藥綿軟特別適合老人和孩子，壹道全家人都自己喜歡的湯，趕快都行動起來吧！
關鍵食材排骨2-3根、甜玉米1-2個、山藥、胡蘿蔔、大棗、枸杞子壹小把、姜片、小蔥段、大蔥、食用鹽、米酒、冷水。實際步驟
步驟1備好食材，玉米是甜玉米，山藥選鐵棒山藥，排骨盡量選高品質豬排。
步驟2排骨涼水入鍋，放兩塊生姜片，米酒綽水壹分鐘撈起來，清洗預留。
步驟3解決好排骨後，按下面的圖備好煲湯輔食材。大蔥根據自己愛好，可以用可無需。
步驟4將綽水後排骨、玉米、生姜片、大棗、小蔥段壹起放進石鍋，開猛火燒開後轉小火燉壹個小時。能和排骨與此同時入鍋的這些食材全是燉得越久越進味，越能把食材自身的營養成分融進茶湯中。
步驟5排骨湯小火慢燉壹小時左右，開啟蓋子見到茶湯淳厚，香氣四溢，然後將山藥下下鍋中，再次燒煮半小時左右。由於鐵棒山藥煮開以後口味較為粉糯，因此出鍋前三十分鐘再放就可以了。
步驟6山藥煮開就可以熄火，熱氣騰騰的玉米山藥排骨湯就煲完了，大棗和胡蘿蔔的營養都已融進湯裏了。用筷子夾起壹截玉米段，滲入高湯的玉米顆粒飽滿，輕嗅氣場甘甜，恨不能馬上嘗壹口呀。
那麽多種多樣食材熬制的高湯不用過多的調味品就很美味，由於玉米胡蘿蔔和大棗都是甜的，燉出去的湯含有微微香甜，所以不合適鹹了，添加少許食用鹽充足拌和溶化後就可以盛出來和家人壹起品嘗了。
起鍋裝點鮮靈的小香蔥提色提味道，排骨出骨軟爛，山藥粉糯甘面，玉米甜糯圓潤，口口香甜，壹定要趁熱喝喲！秋冬季給家人來碗燙水，養胃又貼心。