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乳酸菌飲料好嗎?

1乳酸菌喝壹瓶糖攝入量超標。每種飲料的包裝上都印有營養成分表,每100毫升飲料的碳水化合物含量幾乎可以理解為每100毫升飲料的含糖量。雖然活性乳酸菌飲料必須添加壹些糖作為營養物質來維持活菌的活力,但是為了滿足消費者的味蕾,現在市面上的活性乳酸菌飲料在飲料中添加了大量的糖,會讓消費者難以忘懷;那些含糖量低的活性乳酸菌飲料雖然加糖少,但如果因為它而多喝,就容易導致糖分攝入過多。喝了壹瓶這種飲料,糖分攝入相當大,達到17.5g..

2“0脂肪”不代表沒有熱量。壹種乳酸菌飲料在包裝的顯著位置標註“0脂肪”字樣,讓消費者誤以為這種飲料有助於減肥,但實際上其碳水化合物含量並不低,高達14.5g,乳酸菌飲料是否有助於減肥主要看熱量,而不是脂肪含量。這類飲料壹般糖分高,熱量也不低。喝兩大瓶幾乎相當於吃壹頓晚飯的熱量,不利於減肥。

太花哨的品種可能不健康。現在乳酸菌飲料常用的菌種有幹酪乳桿菌和副幹酪乳桿菌。有些廠家為了突出產品的特色,用多種方式標註菌種名稱,非常容易混淆,比如“B宜昌菌”、“B+100益生菌”。對於這些花裏胡哨的菌株,不僅普通人看不懂,就連專家也不壹定知道是什麽意思。還有的產品宣稱含有多種乳酸菌,但如果含有多種乳酸菌,每壹種的數量都是參差不齊的,可能很難區分哪壹種起主導作用。另外,具體飲用效果還取決於菌株之間的* * *能力,所以菌株越多,產品越好。

4細菌數量不是唯壹指標。很多活性乳酸菌飲料中含有多少活菌是宣傳的重點,但是妳要知道,如果產品含有同壹種乳酸菌,活菌數高的當然比活菌數低的好,但是如果乳酸菌不壹樣,僅僅比較活菌數是沒有意義的,因為不同種類的乳酸菌需要不同的數量來影響人體。壹般來說,活菌數達到107,甚至108以上,才能保證足夠的活性。所以選購時壹定要選擇活菌數在107以上的產品。