壹、懶人版油炸酸奶
材料
酸奶、餅幹、任何水果、巧克力
工作方法
1,材料出~
2.撕開酸奶的瓶子,碾碎餅幹,把水果切成小塊。我還把巧克力全部切碎倒入(原來不建議加巧克力),然後用筷子攪拌。
3.找壹個盆底比較寬的盆,把攪拌好的酸奶倒入,攤開,放入冷凍室冷凍30分鐘左右;
4.冷凍後,取出凝固的酸奶,用勺子將酸奶切成塊,放入碗中。妳完了!!
技巧
添加的餅幹越多越好!不要加巧克力,因為冷凍的巧克力壹點味道都沒有。可以加碎花和生葡萄幹,看妳喜歡吃什麽!
二、酸奶的其他做法——酸奶水果沙拉
材料
1杯兒童酸奶,1個火龍果,1個蘋果,1個香蕉,1個西瓜。
工作方法
1.將火龍果、蘋果、香蕉、西瓜去皮,切成同樣大小的小粒。
2.將切好的蘋果浸泡在淡鹽水中,防止氧化變黑。
3.將火龍果、蘋果、香蕉、西瓜放入碗中,將兒童酸奶倒在上面。
三、酸奶的其他做法——酸奶蛋糕
材料
酸奶蛋糕
這款蛋糕不加壹滴油,沒有芝士蛋糕的脂肪和熱量,卻有著同樣清爽的奶油口感,濃郁的奶香味和即時的味覺享受,對任何喜歡美食甜品的人來說都是無法抗拒的;
制作時間:60分鐘,難度3星,人數3人,適合人群:老少皆宜。
烤箱設置:德普烤箱烘焙模式150,預熱10分鐘,烘焙45分鐘。
材料:低筋面粉70克,玉米澱粉20克,雞蛋3個,
酸奶200克,細砂糖50克,檸檬汁,
工作方法
1,蛋清和蛋黃分開備用;
2.將蛋黃加入酸奶中,攪拌均勻;
3.篩入低筋面粉和玉米澱粉,攪拌至細膩順滑待用;
4.在蛋白中加入檸檬汁,攪拌均勻;
5.分次加入細砂糖,送濕發泡;
6.分幾次與蛋黃混合;
7.將調好的面糊放入模具,八分滿;
8.放入烤箱,在155度的烘烤模式下烘烤45分鐘。