今年上半年豬肉市場暴漲的根本原因是供小於求。想吃豬肉的人多了,但沒有那麽多豬肉供應市場。
這是今年上半年豬肉價格暴漲的根本原因。
當然,作者說的是根據市場的根本原因,那麽市場上豬肉供應短缺的原因是什麽呢?
原因有很多。前兩年我們有禁止中小散戶養豬的政策,減少了市場上豬肉的供應量。
另壹方面,中國今年遭遇大規模非洲豬瘟疫情,導致生豬出欄量大規模減少,也是另壹個原因。
但是,隨著大量資本進入豬肉市場,我們也開始釋放部分凍肉儲備,進口豬肉數量增加了?
有了這壹系列政策,豬肉價格下降了。近期部分地區豬肉價格已經低於25元/斤。
那麽豬肉價格有反彈的可能嗎?
1,豬肉價格可能反彈。
筆者可以肯定的說,豬肉的市場價格很可能會反彈。
原因是供求決定價格。
說白了,如果再大規模爆發非洲豬瘟或者其他原因,豬肉價格還是會漲。
這是市場經濟的基本規律。
2.我們有哪些控制豬肉價格的方法?
豬肉的問題其實是壹個非常重要的民生問題。畢竟,豬肉是中國居民使用的主要肉類。
而調控豬肉價格其實也不少。
比如增加進口豬肉數量,出臺激勵政策允許資本進入養殖業擴大供給,釋放凍肉庫存。
但話雖如此,根本的辦法還是要擴大市場上豬肉的供應量。
目前,中國的豬肉價格仍然很高。
畢竟和豬肉價格有很大關系的是飼料價格和?產肉量?。
我們不具備美國那種天然大農場的條件。豬吃的玉米和大豆需要進口。
所以我們的豬肉價格不可能比美國低,這是先天不足。
但是我們現在的政策是鼓勵養豬業規模化,讓更多的企業加入到這個競爭激烈的行業。
只有當市場上有更多的豬肉供應時,我們才能以更低的價格購買豬肉。
這對我們消費者來說是好事。
另壹方面,我們也需要增加對生物學的研究。
畢竟多幾個非洲豬瘟,養殖業肯定損失慘重,我們消費者買的豬肉價格也會水漲船高。
只有最根本的問題?在解決上述問題之前,已經對豬的各種豬瘟和其他疾病進行了徹底的研究。