1、產品本身。
首先正宗的陽澄湖大閘蟹有四大特點:壹是青背、二是白肚、三是黃毛、四是金爪。
其次,就是聞氣味。正宗的陽澄湖大閘蟹是仿野生養殖,所以新鮮的螃蟹有很重的腥味。再就是蒸熟後,我們看到盤底是金黃色的蟹油。開蓋後,蟹黃呈金黃色帶紅,中間冒油,是真蟹。
再次,正宗的陽澄湖大閘蟹壹是采用綠色環保繩包紮;二是可以通過電話和短信來查詢辨別真偽。
2、網站本身
現在賣陽澄湖大閘蟹的網站很多,要找正規的網站。(妳說的叮咚網是北京比較有名的食品網站,應該是正品)。主要要看網站的背景,是不是很粗糙的新做的簡單頁面,瀏覽量大不大,價格是不是太離譜,壹般陽澄湖大閘蟹不會太便宜,因為東西好空運過來成本肯定不低。如果價格太離譜很可能是其他毛蟹冒充的。大家千萬別被某些網站的宣傳給蒙蔽了。
3、相關資質
賣陽澄湖大閘蟹的廠家和直銷或者代理都是應該有相關的資質證明的,大家也可以試著通過這些了解壹部分真相。我曾經在壹家大閘蟹網站上看到他們貼出來的所謂授權書,上面沒有授權號,授權人的部分也是手寫的,另外文字日期的格式也不對,很明顯是自己做了以後拿PS修過的。還有的銷售點根本就沒有這些東西或者文件,更有壹些公司的營業執照上根本和食品水產毫不相關,也打出來賣大閘蟹。這些大家壹定要擦亮眼睛。
4、實體店
正宗的陽澄湖大閘蟹直銷或者代理,壹般都是應該有實體店的,這也是壹個能考究的地方。如果壹旦問到某個銷售點,客服支支吾吾的,回避這些,您就要好好考慮壹下了。因為畢竟如果是個正規的公司做這個,應該是有專門的營銷中心和實銷點的。
5、再就是如果妳已經購買了陽澄湖大閘蟹的禮券,也壹定要留心,記下當時購買的網站網址、客服電話等相關信息,避免以後有任何問題,好解決,別真的到時候虧大方了。
以上都是個人建議,僅供參考!