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洛神花用水果泡酒嗎?

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洛神花可以做藥酒。先把純洛神花的100個果實摘下來,留下花萼,洗凈,刮幹水分,把花放進罐子裏。

洛神花是生活中常見的花卉,具有很高的營養價值和壹定的保健作用。很多人用它泡茶,那麽洛神花可以釀酒嗎?下面我們來詳細了解壹下。

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洛神花可以泡酒嗎?

洛神花可以泡酒。

洛神花又名鹿蹄草、玫瑰茄、洛神花、紅梅果、紅梅,是壹種中藥,藥食兩用。洛神花酒呈寶石紅色,晶瑩剔透,清香撲鼻,酸甜可口,可作為增加食欲、預防動脈硬化等心血管疾病的食用飲料。此外,還能起到利尿、降血壓、補血、護膚等作用,特別適合女性朋友。

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壹種用洛神花泡酒的方法

原料:鮮玫瑰茄3公斤,白酒500克,冰糖100克,大玻璃罐1個。

練習:

1.將玫瑰茄洗凈,將花萼與種子分開;

2.把水擦幹(不要爆炸);

3.開始準備工作:準備幹凈無濕氣的大玻璃罐,白酒,冰糖,玫瑰茄(白酒濃度略高,最好50度左右);

4.先將玫瑰茄放入玻璃缸中,加入冰糖,倒入白酒;

5、這是剛泡好的玫瑰茄酒。肉眼能看到細細的紅絲飄出來,慢慢把冰糖染成紅色;

6.壹個小時左右,冰糖融化了,整壇白酒變成了鮮紅色,美極了!只要密封起來,泡在完美的洛神花酒中兩個月,就可以喝了。

洛神花泡酒的功效

1,促進消化的作用

洛神花有健脾消食的作用。洛神花含有多種植物酸,包括蘋果酸、維生素C、氨基酸等,能刺激胃酸分泌,增加胃內環境的酸度,促進食物的消化。

2、活血化瘀的作用

洛神花有活血的功效。洛神花含有大量的礦物質和大量的鐵。鐵是人體紅細胞合成的主要成分,能促進血液循環,加速血液的代謝功能,具有活血化瘀的作用。服用洛神花茶還能大大促進骨髓的造血功能。

3、美容祛斑的作用

洛神花還有美容祛斑的功效。洛神花含有大量的蛋白質、維生素A、維生素C、蘋果酸等成分,具有壹定的抗氧化作用,對皮下色素有氧化消除作用,並能消除斑點,美容養顏。

4、抗癌作用

洛神花的抗癌作用也很厲害。洛神花含有原兒茶酸、花青素、洛神花多酚等多種抗癌成分,能抑制體內氧化,抑制體內癌細胞的出現和生長。