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怎麽用熱幹面蒸面?

蒸面很好吃,但是蒸的時候如果不小心,很容易把所有的面粘在壹起。尤其是用幹面做蒸面的時候,壹定要在蒸面之前塗上壹些食用油,這樣可以有效的防止面條粘連。那麽,如何用熱幹面蒸面呢?

熱幹面怎麽蒸面才好吃?做法1。

配料:鮮面條、肥肉、芹菜、姜、蒜、蔥、鹽、生抽、老抽、五香粉。

1.先把食材洗幹凈,準備好。

2.先在鍋裏放冷水,在面條表面稍微噴點水,面條就好煮了。蒸15分鐘,面條煮8分鐘。

3.把肥肉切片,煎壹會兒。

如果不喜歡吃肥肉,就把肉炒幹再拿出來等。

5.不要撈出油炸肉的油。放入姜、蔥、蒜翻炒。喜歡吃辣的可以放辣椒壹起。

6.倒入肉和芹菜壹起翻炒,加鹽、生抽、老抽,五香粉加水。我不經常做飯,自然就少買這些調味品。

7.不過芹菜炒到四五分鐘的時候,拿出壹部分蔬菜汁,然後把蒸好的面條放在菜上面蒸五分鐘。

8.這是蔬菜汁的壹部分。用小火把蔬菜汁從鍋邊澆到面條裏,用筷子攪拌均勻,使面條入味。

練習2

原料:生面條、五花肉、豆角或芹菜、黃豆芽、八角、胡椒粉、醬油、鹽。

1.五花肉要挑出來。

2.鍋裏只加少許花生油,小火煸炒油脂。鍋裏那麽多都是用肥肉炒的。

如果不喜歡吃太油膩的,倒壹半油,只留壹半的炒面和蒸面。

4.多余的油可以用來炒蔬菜。炒肥的時候再放壹個鍋,鋪上油紙面,蒸熟。

5.把肥肉炒壹下,撈出來。加入八角辣椒和洋蔥,翻炒瘦肉。

6.將豆角和黃豆芽翻炒後倒入鍋中。

7.加入醬油和鹽,然後加入開水,蓋上鍋蓋燜壹會兒,也可以根據自己的口味,喜歡吃濕的可以多加水。

8.蒸面。

9.把盤子撥到壹邊。

10.把蒸好的面條放進去,開始攪拌。

11.混合後放回蒸鍋。

12.蓋上菜,蒸15分鐘。倒回炒鍋裏,把面條和蔬菜拌勻就可以吃了。

八個月大的孩子可以吃玉米粥嗎?通常在寶寶六個月開始就可以添加輔食。添加輔食是有壹定順序的。壹般是先谷物,再蔬菜,再水果,最後動物。剛開始可以選擇玉米給寶寶添加谷物輔食。剛開始可以給寶寶榨玉米汁或者做玉米粥。可見八個月大的孩子可以吃玉米粥。

當寶寶咀嚼能力滯後時,家長可以嘗試給寶寶吃整粒玉米,因為在吃玉米的同時,也能鍛煉寶寶的咀嚼能力,寶寶的動手能力和思維能力也能得到更好的鍛煉和提高,因為吃玉米還是需要壹定的技巧的。

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