剖腹產孕婦黑魚湯的做法大全家常食材:黑魚頭、魚骨、魚皮、黑木耳、毛豆。
輔料:蔥、姜、蒜、鹽、料酒。
做法:1、黑魚去魚,去頭、皮、骨,洗凈切段。2.姜切片,蒜去皮,蔥紮好,蔥花切好。3、黑木耳提前泡好。4.毛豆洗凈瀝幹水分。5、坐鍋熱油,炒鍋放姜片、蒜,將切好的魚頭、魚皮、魚骨翻炒。6.魚變色後,放料酒,毛豆略炒,再放壹碗水和蔥。7.用中大火煮至魚湯變白,再放入黑木耳煮2分鐘,加鹽,撒上蔥花。
坐月子食譜生化湯粥
功效:生化湯具有養血活血、產後補血、消除惡露、收縮子宮、放松全身的功效。產婦產後可以服用生化湯和粥。產婦服用時壹般是1-2次壹天,溫服。但氣虛血虛惡露者不能服用。
配料:當歸、桃仁各10-15克,川芎6克,黑姜10克,甘草3克,精米50-100克,紅糖。
練習:
1.首先,煎藥,取汁去渣。
2,然後用洗幹凈的糯米煮成粥。加入紅糖。
蘑菇海參豬肚湯
功效:滋陰養血,潤燥滑腸。老年人腎虛水虧,或女性產後血虛津液不足,表現為大便幹結。也可用於習慣性便秘等陰虛少血者。
材料:
豬大腸500克,黑木耳30克,海參250克。
練習:
1.將黑木耳用清水浸泡,洗凈。
2.海參洗凈切絲。
3.豬大腸洗凈,切成小塊。
4.將所有材料放入鍋中,加入適量的水。
5.大火燒開後,文火1-2小時調味。
花生鳳爪湯
功效:此湯含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C等。具有養血通乳、活血止血、強筋壯骨的功效。母親產後食用,可促進乳汁分泌,有利於子宮恢復,促進惡露消除,預防產後出血。
材料:雞爪10(約200克),花生50克,黃酒5克,姜片和精鹽3克,味精1克,雞油10克。
練習:
1.雞爪剪去爪尖,洗凈;將花生用溫水浸泡半小時,然後用清水洗凈。
2.將鍋置火上,加入適量清水,大火燒開,放入雞爪、花生、黃酒、姜片,蓋上鍋蓋,煮2小時,加入精鹽、味精調好味,再小火煨壹會,澆上雞油,即可食用。