1、在冰箱冷藏死了能吃嗎
螃蟹放在箱冷藏死了不建議再吃。
螃蟹壹定要食用新鮮的，死蟹中含有豐富的細菌和病毒，有些人食用後甚至會引起食物中毒，產生腹瀉、惡心等不適反應，嚴重的甚至會產生休克、昏迷等癥狀，十分危險。
2、螃蟹放在冰箱冷藏好嗎
螃蟹放在冰箱冷藏好。
螃蟹在冰箱冷藏會逐漸進入休眠，死亡率較低，所以，暫時不吃的螃蟹可以先放在冰箱中冷藏保存，這樣可以延長螃蟹的保質期，是比較好的螃蟹保存方式。
3、冰箱怎麽保存不會死
螃蟹放在冰箱要先將螃蟹的蟹足捆綁住，然後整齊的碼在冰箱保鮮層上，用毛巾吸水後仔細的覆蓋在螃蟹上，這樣可以保證螃蟹生活環境的濕度，減少螃蟹的死亡率。
4、螃蟹煮熟放冰箱能吃嗎
螃蟹煮熟了放在冰箱密封保存，第二天可以繼續食用，蟹肉煮熟後不會產生對身體有害的物質，但是蟹肉的肉質鮮嫩，煮熟了不馬上吃放在冰箱保存容易使營養物質流失。
5、螃蟹的功效作用
1、感染，促進傷口愈合
螃蟹中含有大量的蛋白質並且多半以優質蛋白為主，而這些優質蛋白質中還含有氨基酸，可增加淋巴細胞免疫力，促進傷口愈合、抗感染的功效。手術後或受傷人群可以適量多吃螃蟹。
2、解毒功效
精氨酸能參與體內能量代謝和解毒工作，適量吃蟹可促進肌體能量平衡，對體內毒素起到很好的排泄作用。因此便秘患者可以多吃些蟹肉。
吃螃蟹千萬不要過量，由於螃蟹屬於寒性食物，過量食用會影響腸胃健康，誘發腹瀉等癥狀。
3、預防腫瘤
蟹肉中含有大量的營養物質，其中維生素A、維生素E含量最高。這2種維生素可以保護粘膜上皮組織，軟化血管和抗衰老。螃蟹中還含有大量的硒，每100克的螃蟹中硒的含量高達56.7微克。含硒高的食物可以提高人體的免疫力，還能起到預防腫瘤、抗癌的功效。