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冬季吃哪些甜品好

 在冬天不妨做上壹款滋補甜品嘗嘗,可以有美容養顏的作用,下面為妳介紹五種適合冬季滋補的甜品。,壹起來看看吧!

 銀耳梨湯

 材料:銀耳50G、雪梨1個、冰糖40G、鮮百合少許

 做法

 1、用將銀耳泡發,把銀耳發黃的根部去除,雪梨去皮切塊,鮮百合洗凈。

 2、在鍋中加入足量的'水,大火燒開後加入銀耳,再次開鍋後,轉中小火煮20分鐘。

 3、放入冰糖,下梨塊,煮20分鐘後,加入百合,煮15分鐘關火,關火後不要馬上打開鍋蓋,再燜10分鐘後,便可食用。

 紅豆核桃糊

 材料:紅蕓豆(或者紅小豆)100g、核桃20g

 做法

 1、提前將紅豆洗凈用清水浸泡4小時以上。

 2、將紅豆連同泡紅豆的水壹起放入鍋中,再加入適量清水,水和紅豆2:1,大火煮開以後轉小火將紅豆煮軟。

 3、將煮軟的紅豆和核桃仁放入攪拌機中打成泥即可。

 冰糖燕窩

 材料:燕窩3g、枸杞子6g、桂圓肉6g、冰糖30g

 做法

 1、燕窩用水浸透、鑷去燕毛、撕成條狀,枸杞子、桂圓肉淘洗幹凈。

 2、將燕窩、枸杞子、桂圓肉連同l碗沸水倒進燉盅,燉盅加蓋,隔水燉。

 3、待鍋內水開後,先用中火燉l小時,加入冰糖後再用小火燉1小時即可,燉好後取出,溫後服食。

 薏米百合燉雪梨

 材料:雪梨1個、薏米40g、百合20g、枸杞子5g、冰糖60g

 做法

 1、準備好雪梨、百合、薏米、枸杞子,薏米、百合提前泡發。

 2、雪梨去皮、切小塊備用,薏米洗凈,倒入飯煲,加入適量冷水,調至煮飯檔煮開,轉至保溫檔燉煮1小時。

 3、倒入百合,加入雪梨,燉煮20分鐘。

 4、加入冰糖和枸杞子,燉煮好的薏米百合燉雪梨盛入碗中,溫熱食用。

 南瓜百合露

 材料:南瓜200g、百合適量、牛奶250g、冰糖

 做法

 1、南瓜切薄片蒸爛,碾成泥,百合洗凈,稍微浸泡。

 2、在鍋中加半碗清水煮沸,加入南瓜泥煮成糊狀。

 3、倒入牛奶,加入百合稍煮片刻,最後加入冰糖,煮至糖化即可。