1、驅寒暖胃。花椒性溫，可以用來驅寒。人體的臟器中以胃最怕寒，也容易受寒。如果是因為寒冷而引起的胃痛，可以用花椒煮水喝，驅寒止痛。
2、經常喝花椒泡水增強機體免疫力。祖國醫學認為“花椒性溫，具有溫中散寒、除濕止痛的作用”。花椒中含有壹種揮發油，這種物質可提高體內巨噬細胞的吞噬活性，進而可增強機體的免疫能力，並且花椒對白喉桿菌、肺炎雙球菌、金黃色葡萄球菌和某些皮膚真菌有抑制作用。在春秋流感盛行的季節經常喝點花椒水能預防感冒。
3、經常喝花椒泡水可以治療打鼾。深受打鼾困擾的人們可以嘗試壹下。在睡覺前用花椒5-10粒泡水，飲用，連續飲用幾天能減輕打鼾情況。這是因為花椒水具有殺菌消毒的作用，由於咽腔的慢性炎癥引起打鼾患者打鼾癥狀會有明顯改善。
4、經常喝花椒泡水可緩解疼痛。花椒性溫，適宜用來驅寒。在即將到來的寒冷冬天，如果受寒後身體不舒服或者疼痛，可以適當飲用花椒水止痛。另外女性朋友痛經時也可選用花椒熬水，可以緩解腹部疼痛。
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