藍山咖啡,產地:牙買加。
藍山咖啡是咖啡中的瑰寶。它是以牙買加的藍山命名的。國際公認只有種植在海拔1800米的牙買加藍山咖啡才是真正的藍山咖啡。牙買加產的藍山咖啡價格很貴,因為產量很少。大部分咖啡館賣的藍山咖啡都是用味道差不多的咖啡調制而成的。
摩卡咖啡,產地:也門。
如果藍山咖啡是王者,那麽摩卡咖啡壹定是女王摩卡咖啡。因為它擁有世界上最獨特、最豐富的香氣(原木香氣、紅酒香氣、煙草香氣...),除了單獨飲用,還經常用來制作綜合咖啡。
桑托斯咖啡,產地:巴西。
聖多斯咖啡主要產於巴西南部的聖保羅州,延續了藍山為王,摩卡為後的說法。咖啡愛好者稱聖多斯為咖啡界的隱士。桑托斯咖啡屬於中性咖啡,因為它的三種口味非常均衡:酸、甜、苦。同時,桑托斯咖啡豆也是調配咖啡的最佳調配豆。
哥倫比亞咖啡,產地:哥倫比亞。
哥倫比亞咖啡,世界上為數不多的以國家命名的咖啡,也被稱為翡翠咖啡。哥倫比亞咖啡清淡絲滑,是世界上最著名的軟咖啡(硬咖啡的特點是醇厚濃郁)。哥倫比亞咖啡最適合單飲。如果用來制作混合咖啡,哥倫比亞咖啡通常用來制作高級混合咖啡。
曼特寧咖啡,原產地:蘇門答臘。
曼特寧咖啡被稱為咖啡中的凱撒,是世界上公認的最醇厚的咖啡。曼特寧咖啡豆被認為是最醜的咖啡豆,但它制作的咖啡越好,越醇厚,越順滑,所以有經驗的咖啡迷在購買曼特寧咖啡豆時會選擇哪種更醜。
康納咖啡,產地:夏威夷。
夏威夷是美國唯壹生產咖啡的州。康納咖啡產於夏威夷島科納地區的西部和南部。它以其醇厚和略帶酸味而聞名。康納咖啡的名字來源於產地。與曼特寧咖啡相比,真的可以說沒有比較就沒有傷害。曼特寧咖啡豆是出了名的醜,而康納咖啡豆被譽為世界上最美的咖啡豆,所以康納咖啡被稱為咖啡中的淑女。