“四種紅湯”
首先，我給大家分享壹個“四紅湯”。所謂四紅，就是紅棗、紅豆、紅糖、桂圓幹。每個家庭都應該有這些種類。讓他們做好準備。先將桂圓去皮，紅豆和大紅棗洗凈。接下來，我開始做飯。我在砂鍋裏放了足夠的水，然後把紅豆、紅棗、桂圓幹壹起放在鍋裏。然後大火燉至紅豆熟透，加入紅糖，小火燉幾分鐘左右。如果不是很喜歡紅糖，也可以用冰糖。經常食用本方可以達到益氣養血，安神定誌的目的。
紅棗排骨山藥湯
下面說說大棗山藥排骨湯的做法。需要的原料有:大棗、山藥、排骨、大蔥(切段備用)、生姜、枸杞。具體制作方法如下:將排骨剁成小塊，然後清洗幹凈，將山藥去皮，切成滾刀塊的形狀。然後，兩者分別撈出，也就是焯水。鍋內倒入適量水，燒開，放入排骨、蔥、姜、紹興酒煮。等半小時左右，加入山藥、大棗、鹽等。來調味，然後煮10分鐘左右。做飯前記得放枸杞。此湯有生津潤肺、滋養肌膚的功效。
紅棗人參烏雞湯
所用原料:大棗、枸杞、西洋參十幾片、人參須若幹、生姜。制作方法:先將烏雞洗凈，切去雞頭和雞屁股，然後剁碎，將姜拍扁。準備工作已經完成。向鍋中加入足夠的水，然後將所有這些配料放入鍋中。大火煮十分鐘，再小火煮九十分鐘，最後加鹽調味，簡單嗎？具有滋養五臟、溫補精氣、養血的作用。
技巧
除了上述吃法，紅棗還可以和糯米壹起煮，可謂五花八門。做菜的時候也可以加入自己的想法。參考數據
從美食雜誌上收集的經驗內容，僅供參考。如果需要解決具體問題(尤其是法律、醫學領域)，建議妳詳細咨詢相關領域的專業人士。