韓式煎豆腐
作法：1.提前準備食物。將豆腐切塊，蔥和蒜切碎預留。2.小麥面粉和雞蛋液裏各自放入少量鹽並拌勻。3.將美味鮮醬油、芝麻油、日式辣椒面、水、蒜泥和蔥段倒入壹個碗中拌勻預留。4.準備壹個炒鍋倒入食用油中火加溫，將水豆腐蘸小麥面粉當然雞蛋液後放入鍋中煎至兩面金黃色。5.在壹個小湯鍋裏將炒好的料汁放底，隨後擺著煎好的水豆腐，再鋪壹層料汁隨後壹層水豆腐，像這樣的壹層層鋪之後蓋上蓋子。6.將火開啟中火煮開後轉小小的外火蓋著蓋子悶5分鐘即可。
清炒油菜
原材料：油菜3顆、油適量、鹽適量、油耗適量。作法：1.油菜清洗，假如油菜非常大，拿刀橫著斜著切1-2刀。油菜小壹些，炒的時候就會較為進味。2.鍋中加適量油，燒造3分熟就可以放入蔬菜，走紅翻炒3.油菜斷生後，添加適量鹽與耗油調料。起鍋擺盤。
木耳炒冬筍
原材料：毛筍250克，籮蔔200克，黑木耳10克。作法：1.筍清洗切成小塊。木耳用40度溫小水泡發後清洗，拿手掰成壹小塊。蔥蒜切碎。2.鍋裏倒入冷水，火災加溫至燃燒後，放入木耳焯燙1分鐘撈起控幹。再放入筍塊焯燙2min撈起來控幹。3.炒菜鍋中倒入油，待油7分熟時，倒入蔥姜蒜爆香，放入筍塊和籮蔔爆鍋1分鐘，放入黑木耳翻炒兩下後，倒入耗油，醋，糖，鹽與冷水，再次炒約2分鐘即可。
野山椒炒雞胗
原材料：雞珍300克，野山椒適量，香萊適量，尖椒小大半個，油適量，鹽適量，十三香適量，生抽醬油適量。作法：1、雞珍用鹽不斷手洗，再沖幹凈。2、雞珍切成片3、提前準備野山椒，香萊清洗切條，尖椒切半棱形4、油熱，炒雞胗。5、炒的時候就會出水量6、壹直把雞胗炒幹。7、倒入野山椒，野山椒中的水也可以倒點開，這樣比較香辣進味。8、再度炒幹後接尖椒，翻炒至尖椒斷生，添加香萊，加上適量鹽，芝麻油，加適量十三香和生抽醬油翻炒勻稱就能起鍋擺盤了。