2茶葉蛋吃多了有什麽危害？茶葉蛋由雞蛋和茶葉熬制而成，兩者都是營養含量很高的食物。
雞蛋中的氨基酸、蛋白質、卵磷脂、微量元素能及時補充人體所需的營養。茶中的咖啡因能有效提神，有助於消除疲勞。但兩者壹起煮，會造成壹定的危害，主要是因為茶葉中的鞣酸在煮的時候會滲透到雞蛋中，然後與雞蛋中的鐵結合產生沈澱，對腸胃有壹定的刺激，不利於健康。
同時，茶葉中的生物堿還會與雞蛋中的鈣結合，影響身體的消化吸收，抑制十二指腸對鈣的吸收，容易導致缺鈣和骨質疏松。
3茶葉蛋怎麽煮1。先準備適量的雞蛋、茶葉、桂皮、八角、花椒、雞精、鹽、醬油、糖待用；
2.雞蛋洗凈放入鍋中，然後倒入適量的水，保持雞蛋完好，再用中火將雞蛋煮熟；
3.雞蛋煮開後，轉小火慢煮2分鐘左右，然後關火燜2-3分鐘，取出雞蛋，用冷水沖洗幹凈；
4.將洗好的雞蛋打碎取出；
5.另壹鍋中倒入適量清水，依次放入八角、桂皮、花椒、香葉、雞蛋、醬油、白糖，然後轉中火煮沸；
6.雞蛋翻面後，加入適量雞精，小火慢煮約15分鐘。煮蛋的時候需要不斷翻動雞蛋，這樣會讓雞蛋更容易入味，煮的更均勻。
7.關火後不要取出雞蛋。妳需要將它們浸泡在醬汁中大約壹個小時，時間越長，雞蛋的味道越好。如果不想吃冷食，可以再煮壹下再吃。
4茶葉蛋不能吃茶葉蛋配什麽+糖茶葉蛋加糖會抑制茶葉本身清熱解毒的功效。不利於人體的生長和新陳代謝。所以日常生活中要避免壹起吃飯。
茶蛋+酒會產生利尿作用，乙醛沒有完全分解。進入腎臟後會刺激腎臟，容易損傷腎功能。還會增加心臟的負擔，不利於人體的生長和新陳代謝。所以日常生活中要避免壹起吃飯。
茶葉蛋+羊肉將茶葉蛋和羊肉壹起吃，會使胃的蠕動減少，不利於大便的排出，會引起便秘等癥狀，不利於營養物質的消化吸收。不利於人體的生長和新陳代謝。所以日常生活中要避免壹起吃飯。
茶葉蛋+狗肉茶葉蛋會形成單寧酸蛋白，可降低胃腸蠕動。會引起便秘等癥狀，不利於營養物質的消化吸收。不利於人體的生長和新陳代謝。所以日常生活中要避免壹起吃飯。