與我國東南沿海地區相比，雲南的氣候和生態條件與澳洲堅果的原產地相似，能夠滿足澳洲堅果的正常生長發育。低緯度高原，日照充足，光質條件優越，晝夜溫差大，有利於花芽分化和養分積累；幹濕季節明顯，花期無梅雨，雨季雨量充沛，土層深厚，土壤肥力高。
澳洲堅果的功效與作用
1，益智健腦功能
人的腦細胞由60%的不飽和脂肪酸和35%的蛋白質組成。從大腦發育的角度來說，不飽和脂肪酸是大腦需要的第壹營養素，而澳洲堅果含有大量的單不飽和脂肪酸。
還含有20%左右的優質蛋白質和十幾種重要的氨基酸，是腦細胞的主要成分。經常食用澳洲堅果對改善大腦營養非常有益，尤其適合孕婦和兒童食用。
2、保健:動脈粥樣硬化、心血管疾病。
澳洲堅果油是壹種單不飽和脂肪酸含量較高的天然植物油，不僅不含膽固醇，還能降低血液中的壞膽固醇含量，同時保持甚至增加好膽固醇含量。這種壹石二鳥的雙向調節作用是其他脂肪所不具備的。這就是為什麽澳洲堅果油可以預防心臟病。
長期食用澳洲堅果油，可以將人的血脂控制在健康狀態，還可以有效降低血液粘度，從而預防動脈粥樣硬化，有效保護心腦血管系統。
3.消化系統
澳洲堅果油是最好的保健油，其多種營養成分被人體高度消化吸收，是胃腸道最容易吸收的油。夏威夷果油具有降低胃酸、預防胃炎和十二指腸潰瘍的作用。
每天早晚空腹口服壹湯匙澳洲堅果油，能在短時間內迅速緩解各種慢性胃炎、潰瘍的癥狀，還能有效消除胃病引起的口腔異味。澳洲堅果油還能增加腸道蠕動，使腸道通暢，具有溫和通便的作用，可消除慢性便秘。
4、保健和護膚
在夏威夷果油的眾多成分中，胡蘿蔔素和葉綠素賦予了夏威夷果油獨特的金黃色和綠色，而葉綠素則起到代謝作用，促進細胞生長，加速傷口愈合，還有助於滋養和美化皮膚，減少皺紋。
澳洲堅果中所含的多種植物精華能滋潤皮膚，增加活力，尤其是日常飲食中缺乏的對人體有重要作用的葉酸和核黃素，對女性保健美容有顯著作用。