排骨燉玉米的做法,是家家戶戶必備的排骨湯。玉米是壹種營養價值很高的食品,具有健脾和胃、防癌抗癌的作用。大棗能補脾胃,益氣生津,潤心肺。兩味同燉排骨,既能開胃健脾,又能潤肺養心。秋冬季節,配合骨頭湯或排骨湯食用,有很好的滋補作用。玉米排骨湯的材料很簡單。讓我們學著用妳的雙手做排骨和燉玉米。
排骨燉玉米1
排骨燉玉米代謝能為14.06MJ/kg,最高的可達15.06MJ/kg,為谷類飼料中最高。維生素E在脂溶性維生素中較多,約20mg/kg,黃玉米中含有
配料配方
主要成分:
排骨300克
兩個玉米
配件:
味精
適量的鹽
生姜適量
1.排骨300克
2.將玉米棒洗凈,切成段
3.將排骨和姜片壹起放入沸水中焯壹下。
4.將煮好的排骨放入電飯鍋。
加入玉米
6.開高檔燉2小時,再燉1小時。
7.然後加入鹽味精調味。
8.用鍋做壹個碗
排骨燉玉米2
“排骨燉玉米,家常菜,素食與營養的結合更是棒極了!玉米吸收了排骨的香味,味道好極了!”
佐料
排骨適量
適量的玉米
洋蔥適量
生姜適量
大蒜適量
八角茴香
肉桂適量
適量的紅辣椒
佐料
適量的鹽
適量的油
醬油適量
舊泵適量
適量的酒
適量的糖
適量的水
1,排骨洗凈,姜片用白酒焯壹下。
2.放在壹邊。
3.食材準備好了。
4.炒鍋加熱油,放入糖翻炒出糖色。
5、放入排骨翻炒,增加調料和蔥、姜、蒜、紅辣椒。
6、加入白酒、生抽和老抽攪拌均勻。
7、排骨加水,大火燒開小火燉25分鐘。
8.換刀後放玉米。
9.煮到玉米熟了,排骨入味,加鹽調味。
10,出鍋火汁。
11,家常菜,請多指教。
12,成品圖。
技巧
沒有白酒可以用料酒代替,主要是去腥。祝您愉快!
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