江西南昌的草魚價格很便宜。1.5斤草魚塘口收購價普遍報價3.4元/斤，南昌魚價格低低，甚至市場爛。江西魚的行情影響的不僅僅是廣東市場，還有很多市場，對湖北湖南魚的價格也有壹定的打壓作用。南京等流通市場的草魚價格還算壹般，比較穩定。草魚批發價4-6斤在4.5元/斤，7-9斤在5.5元/斤。
1.草魚近期價格走勢如何？
1.本周全國草魚塘均價4.76元/斤，同比下跌7.39%，環比下跌0.21%。
2.華南:佛山、廣州、雲浮草魚價格與上周持平。在中山，5-9斤草魚近期主要銷往養殖場和大排檔，價格與上周基本持平。廣西桂林和上周壹樣。柳州的農民壹直靠捕魚來緩解經濟壓力。最近魚比較多，市場供應量大，價格和上周持平。福建草魚價格近壹個月基本沒有波動，池塘還有50%以上。
3.華中:湖北洪湖、潛江地區價格與上周持平。在黃石地區，由於是酸菜魚季節，魚販青睞大規格的魚，因此小規格的魚很難賣出去，價格與上周持平。鹹寧地區魚產量大，草魚價格下降0.1元/斤。湖南常德還有90%的池塘。農民想賣魚，但是賣不出去。行情壹直不好，價格和上周壹樣。江西仍有80%的草魚儲存在池塘裏，2斤左右的草魚價格下跌0.1-0.2元/斤。池塘中儲存的大規格草魚比去年多。雖然是酸菜魚旺季，但由於下雨，魚產量集中，下跌了0.5-0.6元/斤。
4.華西:四川成都、綿陽、德陽等地草魚價格與上周持平，重慶草魚庫存逐漸減少，價格與上周持平。
5.華北:最近山東草魚流通比較慢，多拉到江蘇。3斤左右價格較上周下降0.2元/斤，河南等地價格與上周持平。全國各地的池塘裏都有大量的草魚，大草魚集中捕魚。預計草魚價格將呈下降趨勢。
二、草魚有什麽功效？
1，草魚含有大量不飽和脂肪酸，對人體血液循環非常有益；2.草魚含硒豐富，經常食用草魚可以起到抗衰老、美容的作用；3、草魚肉嫩而不膩。對於體質偏瘦、食欲不振的人，可以起到開胃滋補的作用。
三、草魚如何吃好？1，蔥洗凈切段，然後姜拍壹半切絲；2.將草魚切幹凈，將魚肚切成兩段，放入鍋中，放入清水，加入壹份蔥、碎姜和酒，燒開，用小火煨十分鐘，撈起，放入盤中，將姜裹在魚的全身；3、油鍋燒熱，放入洋蔥炒香，然後撈出洋蔥，將洋蔥油倒入碗中。鍋中倒入2杯水，加入適量的糖、鹽、黑醋、醬油、胡椒粉燒開，再加入蔥油，澆在魚上，撒上香油。