人工飼養
田雞壹般指虎紋蛙，虎紋蛙是國家二類保護動物，其最適生長溫度為22℃～28℃，溫度在4℃以下或35℃以上時，易引起死亡。溫度低於12℃時即停食開始冬眠，春季溫度上升到16℃時結束冬眠。當年的蝌蚪經6個月（5月～10月）飼養就可長至150g左右。虎紋蛙的營養和肉質可與野生棘胸蛙相媲美，現野生棘胸蛙數量較少，人工養殖較難，只有虎紋蛙可替代。
場地選建
1．場地選擇：應選安靜、進排水方便、水質無汙染、便於管理之處，面積以20平方米為佳。
2．越冬池：建造時保水性壹定要好，否則冬季幹旱水位較低、池水幹涸時，會造成虎紋蛙因缺水或受凍害而大量死亡。在閩北地區最好還要搭建保溫棚，但不壹定要加溫。最好用水泥池，深度要求在1.5m以上，水位保持在1m左右，池中間建壹個占總面積1/4左右的休息平臺，或另做浮於水面的簡易休息臺。池底要放壹些供隱蔽的設施，如稻草、瓦礫、毛竹筒等，以供虎紋蛙躲避和冬眠。
3．產卵池、孵化池：面積最好2平方米，這樣可少放幾組親蛙以免互相幹擾 ，青蛙產完卵後捕起可做孵化池。該池池深1.5m左右，水位可根據需求而調節，即0.2～1m。有條件最好建水泥池，若建土池，四周和底部要用塑料薄膜封好，池內要保持清潔，不能有任何汙染，同時要保持安靜，否則會影響親蛙產卵和受精卵孵化。
4．蝌蚪池、變態池：采用級梯式或斜坡式，高低落差0.2～0.3m左右，這樣，池子隨著蝌蚪變態而逐漸降低水位，落出部分陸地供已變態的幼蛙棲息。
5．幼蛙、成蛙養殖池：有條件可建水泥池，如果用土池則池壁要襯上壹層塑料薄膜，池的壹端略高於另壹端，便於排水清洗。養幼蛙時較高的壹端可不淹水而作餌料臺使用，池深0.5m左右，但四周要有高1m的圍墻或圍網，圍網應向池內稍傾斜以防逃逸。