孕婦飲食除了壹些少吃、慎吃、不能吃的，還有很大部分都是可以吃的，很多食物營養價值很高，且含有豐富維生素、礦物質等，孕婦搭配食用對自身和寶寶都是有利的，下面就介紹幾種營養價值高的食譜制作過程，孕婦按照步驟自行在家烹煮。
清蒸桂花魚
桂花魚肉潔白刺少、細嫩鮮美，富含蛋白質，脂肪、少量維生素、鈣、鉀、鎂、硒等營養元素，肉質細嫩，極易消化，對兒童、體弱、脾胃消化功能不佳的人來說，吃桂花魚既能補虛，又不必擔心消化困難，具有補虛勞、益脾胃的功效。
制作步驟：
1、蔥絲切好備用，盤內鋪上姜片，蔥塊。
2、桂魚處理幹凈，灑上鹽，料酒備用。讓其入味，十五分鐘左右。
3、鍋內燒開水，放入桂林魚，大火蒸10分鐘左右。
4、盤上蔥絲，辣椒絲。
5、加入蒸魚豉油，淋熱油，美味出鍋。
牛奶燉蛋
牛奶的營養成份很高，牛奶中的礦物質種類也非常豐富，除了我們所熟知的鈣以外，磷、鐵、鋅、銅、錳等含量都很多;雞蛋也含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。對人而言，雞蛋的蛋白質品質最佳，兩者結合食用營養豐富。
制作步驟：
1、雞蛋打入碗中，加2勺白糖，打散。靜待3-5分鐘，讓糖充分溶解。
2、把雞蛋過篩。過3次。
3、牛奶倒入蛋液中，攪拌均勻。
4、繼續過篩2次。
5、氣泡用小勺挑出，挑幹凈。
6、碗蒙上保鮮膜，鍋下冷水，大火蒸15分鐘即可。
果香釀豆腐
豐富的果膠，常食可降低血壓，營養全面且易於吸收。用含豐富果膠的蘋果和豬肉餡混合釀入油豆腐，不油不膩、果香撲鼻、營養健康。
制作步驟：
1、豬肉洗凈，用絞肉機攪成稍粗的肉末。
2、蘋果洗凈、去皮，切成末。
3、紅辣椒去籽，切成細末。
4、香蔥切成蔥花，與蘋果末、肉末混合，加適量食鹽與生抽，和勻。
5、油豆腐用熱水泡軟，在頂端戳壹個小口。
6、塞入肉餡，做好的釀豆腐放入蒸鍋，上汽後蒸10分鐘即可。
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