355 ml煉乳？彩虹果凍的步驟
1.？將櫻桃味、青檸檬味、橙子味、草莓味的果凍粉分別裝入四個容器中，然後在每個容器中加入235毫升至355毫升的開水。讓果凍粉溶解在水中，然後在室溫下靜置。
2.？然後用三種果凍粉，分別是易含黑櫻桃味，檸檬味，橙菠蘿味，然後在每個容器中放入235 ml水和118 ml煉乳，攪拌均勻，室溫靜置。
3.將黑莓口味的果凍溶液放入13X9英寸的盤子中，然後放入冰箱冷凍至凝固。然後壹層壹層的加。等待每壹層凝固後再添加下壹層。最後壹層凝固，彩虹果凍就做好了。
材料
魔芋果凍粉35克、細糖60克、水800克、紅石榴糖漿20克、薄荷糖漿20克、橙子糖漿20克。
工作方法
1.魔芋果凍粉與細砂糖混合，加水，煮沸，關火備用。
2.用1的方法將魔芋果凍液分成三份，分別加入材料B，倒入模型中，冷卻後放入冰箱冷藏至冷凝。
材料
細砂糖100克，果凍粉15克，水400克，黑櫻桃汁200克，杏桃果膠30克，黑櫻桃顆粒。
工作方法
1.先將細砂糖和果凍粉混合，再加入水和黑櫻桃汁煮沸，然後離火，放在壹邊，冷卻到60℃左右。
2.1冷卻至60℃左右後，加入杏和桃果膠，混合均勻，倒入果凍模具中，再加入適量黑櫻桃顆粒。
3.將第二種方法的果凍模具放入冰箱冷藏室，冷藏2小時左右即可脫模食用。
材料
果凍粉60克，細砂糖200克，水1000㏄，獼猴桃1，細砂糖30克，桃子罐頭1，檸檬汁50㏄.
工作方法
1.)獼猴桃洗凈去皮後，取中間部分，切成0.2厘米的圓片。桃子從罐頭中取出後，稍微瀝幹糖分，切成0.2厘米的薄片備用。
2.)鍋中加入30克細砂糖。獼猴桃片裹上糖後，避免重疊。小火加熱至糖融化，兩面都煮5左右？獼猴桃變黃前10分鐘。
3.)將獼猴桃的糖液稍微瀝幹後排入模型中，桃片也整齊地排入另壹個模型中。
4.)將果凍粉和細砂糖放入鍋中攪拌均勻，加水繼續攪拌，放在火上加熱至糖完全溶解，然後停止攪拌。
5.)繼續把果凍液加熱到70？溫度80℃左右時關火，加入檸檬汁拌勻。去除表面的氣泡後，將果凍液體慢慢倒入模型中，稍微冷卻後放入冰箱冷藏，約1？凝固2小時後，可以扣分吃了。