楊梅是小型常綠喬木或灌木，經濟壽命較長，壹般70-80年？，甚至超過100年。結果期往往因品種、立地條件、種苗繁殖方式而異。
楊梅屬桃金娘科樹木園，又名生生美、百提美、舒眉。具有較高的藥用和食用價值，分布於華東的福建、浙江、湖南、雲南、廣西等地。
楊梅栽培要點
1.育苗
(1)苗圃地選擇
選擇交通便利、地勢平坦、有北或東北坡的地塊，土壤肥沃、質地疏松、土層深厚的砂壤土較好，但土質不能太疏松，粘土和鹽堿地都不適合育苗。
(2)土地準備和邊界準備
苗圃要先準備好，再曬。翻耕後，分層施肥，反復翻耕，使土壤充分細膩。然後做邊框，邊框寬度1米，溝寬30 cm。山區壟高10~15 cm，平原區20~30 cm。施肥要充足。壹般每畝施腐熟豬糞、牛欄糞或堆肥3000~5000公斤，過磷酸鈣15~20公斤，少量草木灰。
(3)移植嫁接苗
選擇在陰天或晴天早晚移栽幼苗，行距35cm，株距10cm，每畝約0.8~0.9萬株。移栽後徹底澆根水，不要馬上施肥，以免造成肥害。根系長勢良好，長出4-5片新葉後，可用稀釋後的人糞尿(1提水，人糞尿2勺，尿素0.25公斤)灌溉。
2.種植地點的選擇
楊梅大多種植在海拔20~500米的山區。隨著海拔的升高，溫度降低，導致果實成熟延遲。因此，楊梅可以種植在不同的海拔高度，以延長鮮果的供應期。盡量選擇日照較少的北坡或東北坡地塊，在蕨類、杜鵑、青岡等優勢土壤中種植楊梅最為適宜。
3.種植密度
種植密度應根據果園的氣候條件、土壤肥力、品種特性和樹冠管理技術來確定。壹般如果氣候炎熱，土壤肥沃，土層深厚，施肥多，種植可以薄壹點。如果土壤貧瘠，土層較淺，坡度較陡，可以種植得較密。壹般每畝種植15~40株楊梅，株距為5m× 7m，或4m× 6m，或5m× 4m。
4.整地
種植點規格為長寬1m，深度0.8m。壹般在秋冬季節挖洞穴。挖坑時，將表土和深層土放在壹邊，將表土與腐熟的農家肥和過磷酸鈣混合。春季種植時，先放壹定量的表土，然後是肥料和土壤的混合物，最後是深層土壤，然後播種幼苗。
種植
關鍵之壹:“早植”，即霜後盡可能早植。壹般在2月下旬至3月中旬的陰天、暖陰天或小雨天進行春種。特別註意不要在有西北風的天氣種植。第二個關鍵:“重剪”，即剪去去年所有秋梢，剪去大部分或全部葉子，保證成活率。