1，土地選擇
地塊內的洋蔥應選擇避免連作，土豆、小米、豆類應在前茬中選擇。黃綿土適宜，土地類型可以是梯田，也可以是緩坡。
2.保存種子
第三年5月底後抽出蔥白花序，6月上旬和中旬產生氣生根。種植洋蔥要註意栽培，以利於繁殖健壯的氣生根，采摘成熟的氣生根繁殖小蔥。
3.種子收集
洋蔥以成熟的氣生鱗莖為繁殖材料，生產中常以鱗莖為種子(俗稱氣生鱗莖)。種子采集應根據品種特性在田間進行。選擇生長健壯、筒葉直立、鱗莖形狀整齊、表皮光滑、無裂皮、無損傷、顏色純正的種子植物。
因為品種群體中植株的成熟度不壹致，所以要分階段采收。將采集的成熟氣生鱗莖重新破碎分粒，去除畸形、患病、受損的籽粒，選擇直徑0.5cm以上的鱗莖作種子用，種子質量好，產量高。
4.育苗
紅蔥育苗以旱作為主。苗床應是地勢平坦、耕層厚、疏松、肥沃、底部水分充足的沙土地塊。6月中下旬雨後寧夏南部山區播種。播種前，深挖土壤，抓住水分，犁溝，播種氣生球莖蔥。溝深7-8 cm，行距65cm，株距5cm，栽後覆土2-3 cm，每667m2播種25-30公斤，保苗6300株左右。
5.苗床管理
紅洋蔥的生長主要依靠播種到子葉出土時鱗莖中儲存的養分，幼苗的弱芽較軟，容易變硬。苗期要及時清理地面雜物，註意松土、破板、除草。地面結冰時，可以在苗床上撒3厘米左右厚的牛馬糞。
6、苗木分級
經過壹年的生長，紅洋蔥的密度變大，需要移植。壹般出苗時間在6月中下旬。將幼苗挖出來，在陽光下暴曬2 ~ 3天後，剪去根毛，剝去浮皮，除去病、弱、殘苗，再將幼苗分級。壹級假莖長度大於10cm，單株重量大於20g次生假莖長7cm以上，單株重10g以上，其余為三級和等壓槽苗，可省去。在生產中，從苗床中長出的洋蔥幼苗通常被稱為小蔥或幼蔥。