導讀蔬菜和酸奶都能減肥，但如果把兩者混合在壹起，就能使減肥功效也得到有效提升。下面，我就教妳如何用蔬菜巧搭酸奶，讓妳快速瘦身。
酸奶減肥原理：
壹、酸奶是牛奶經過發酵而成的，與牛奶比較，發酵後牛奶的蛋白質和鈣的含量沒有損失，不僅如此，酸奶還比其他的鈣源補鈣效果更好。在發酵後，燃燒脂肪的重要元素——B族維生素會增加。
二、酸奶含有大量的活性乳酸菌和短鏈脂肪酸，可以促進腸道的蠕動，從而治療便秘，減輕體重。
三、酸奶不僅有很強的飽腹感，而且營養很豐富，它既有碳水化合物，又有脂肪、蛋白質和多種維生素。
蔬果酸奶三日減肥法具體實施方案：
第壹天
早餐：生果1個、鮮果汁1杯
午餐：蔬果酸奶(新鮮酸奶250cc+蔬果)
晚餐：蔬果酸奶(新鮮酸奶250cc+蔬果) 、鮮果汁1杯
我提醒：做蔬果酸奶時盡量選擇有利減肥的食物，如有潤腸通便作用的香蕉、含豐富果酸和食物纖維的柚子、含豐富果膠的西紅柿。要選擇不含糖分的酸奶，最好是使用脫脂鮮奶制作的酸奶。
第二天
早餐：水果拼盤1碟、開水1杯
午餐：蔬果酸奶(新鮮酸奶250cc+蔬果)、開水1杯
晚餐：白灼青菜、生果2個
我提醒：酸奶不能和香腸、臘肉等高油脂的加工肉品壹起食用。因為加工肉品裏面有硝，也就是亞硝酸，跟酸奶中的胺壹起會形成亞硝胺，是致癌物。
第三天
早餐：水果拼盤1碟、開水1杯
午餐：蔬果酸奶(新鮮酸奶250cc+蔬果)、開水1杯
晚餐：雜菜湯
我提醒：在這三天裏，如果餓了可以喝開水或吃水果，堅持三天可以減6斤以下，若要減肥10斤以上要連續7天實行蔬果酸奶減肥法，不過我不大贊同連續7天進行蔬果酸奶減肥，這個減肥法最好持續3天，每個月可進行壹次。
三天後的飲食恢復
在經歷了三天的酸奶減肥餐後，接下來的恢復飲食部分很重要，這裏記得壹定要漸進恢復，盡量控制好自己的食量，同時要註意清淡飲食，決不可太油膩和暴飲暴食，這是持續瘦身的不二法門。