南極磷蝦其實並不是壹種蝦，而是壹種小型海洋甲殼動物，只是外形與普通河蝦非常相似。它只有3-5厘米長，外表金黃色，鰓外露。它的身體裏有壹個淡紅色的球形發光體，在夜晚像螢火蟲壹樣發出藍綠色的磷光，所以人們給它取了壹個好聽的名字。
(2)南極磷蝦喜歡聚集，特別是在低壓通道和低壓停留時間較長的海域。蝦群特別密集，有時長達半公裏，寬數百米。平均每平方米海水中有10-16公斤磷蝦，也就是說，每兩只磷蝦之間的距離不到2厘米。白天，密集的蝦群讓海面看起來銹跡斑斑。被擾亂的蝦群會讓海水發出耀眼的磷光。幾乎所有的南極磷蝦群都是由同齡的蝦組成，幼蝦和成蝦壹般不會混在壹起。蝦群對航行的船只不是很敏感，經過蝦群的船只壹般不會擾亂它們的隊形。即使蝦群分散了，也會很快重新聚集，繼續朝著原來的方向前進。蝦群有垂直運動的習性，夜間多在水面運動，白天下沈至50。
(3)由於南大洋南極大陸周圍有壹股寒流，向北流動時下沈，而來自太平洋、大西洋、印度洋的暖流向南流動時與這股下沈寒流相遇，就成了上升流。這種上升流含有非常豐富的營養物質，水溫高，使得矽藻等微生物大量繁殖，為磷蝦提供了理想的進食和棲息場所。因此，在南極大陸500-2000公裏的廣闊海洋中，有大量的磷蝦群落，現存儲量達4-6億噸。這種小生物的繁殖能力非常強，數量也相當可觀。再加上它沒有自衛能力，所以成了海豹、企鵝、須鯨等海洋動物和鳥類的誘餌。
④科學家計算過，如果每年捕撈3000萬噸磷蝦，不會影響南大洋的生態平衡。磷蝦營養價值很高，含有50%的蛋白質，是其他動物的2-3倍。磷蝦不僅營養豐富，而且味道鮮美，被譽為“冷甘露”。但磷蝦中含有大量活性酶，回收的磷蝦肉質不到兩個小時就會變軟，變成甲殼類。壹般都要在當地加工成穩定的食品再運到內地。目前，20多個國家正在加緊磷蝦食品的研究，南極磷蝦資源具有巨大的商業開發價值。
1.文中劃線的句子用了哪些解釋方法，有什麽作用？
2.“幼蝦和成蝦壹般合不來”中的“壹般”二字可以嗎？為什麽？
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4.簡單解釋壹下為什麽南極磷蝦有巨大的商業開發價值。
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6.總結第壹段的內容。
1) 1，數字和對比表明，磷蝦具有很高的營養價值。
2.不是，“壹般”是指壹般情況下，不排除特殊情況，刪除太絕對。
3、喜歡聚集垂直運動。
4.營養豐富，食物鮮美，繁殖能力強，壹年捕撈3000萬噸，不會影響南大洋的生態平衡。
5.磷蝦中含有大量的活性酶，不到兩個小時，肉就會變軟，甲殼動物就會變黑。
6.南極磷蝦的生存環境和儲量。