當暑氣退去,迎來秋高氣爽季節的開始,身體也需要及時調整,以適應季節的變化。俗話說,立秋是彌補的好時候。這時候吃什麽能滋補身體又不增加負擔?
滋陰潤肺,告別秋燥
立秋後,氣候幹燥,容易出現口幹、皮膚皸裂等秋季癥狀。所以這個時候養生要以滋陰潤肺為主。百合、銀耳、蓮藕都是不錯的選擇。
百合含有豐富的粘液,能滋陰潤肺,清心安神。它非常適合秋天的開始。銀耳性平,味甘,具有滋陰潤肺、養胃生津、補氣血的功效,也是立秋進補的佳品。蓮藕性寒味甘,既能清熱生津,又能潤肺止咳。是秋季補肺的理想食材。
健脾益氣,增強抵抗力
進入立秋後,暑氣消退,但早晚溫差大,壹不小心就容易感冒。因此,立秋時節還應註意健脾益氣,增強抵抗力。山藥、紅棗、小米都是滋養脾胃的好幫手。
山藥性平味甘,具有健脾和胃、補肺腎的功效,是立秋進補的必備食材之壹。大棗性溫味甘,有補氣血、健脾養胃、美容養顏的功效,非常適合女性朋友食用。小米性平味甘,有健脾和胃、寧胃、清熱止渴的功效。是秋季養生的好選擇。
清熱解毒,防止秋燥。
立秋後,天氣變得幹燥,容易出現眼睛發紅、口幹、小便短黃等清熱解毒的癥狀。因此,立秋時節也要註意清熱解毒,防止秋燥。苦瓜、綠豆、菊花茶都是不錯的選擇。
苦瓜性寒味苦,有清熱解毒、明目降壓的功效。它非常適合秋天的開始。綠豆性寒味甘,有清熱解毒、解暑利尿的功效。它們是夏季清熱解毒的最佳產品。菊花茶微寒,味甘。具有清熱解毒、明目降壓的功效。是初秋的保健佳品。
調理腸胃,促進消化
初秋時節,胃腸功能趨於下降,出現腹脹、消化不良等癥狀。因此,立秋時節也要註意調理腸胃,促進消化。白蘿蔔,酸奶,山楂都是不錯的選擇。
白蘿蔔性寒味甘,有健脾消食、理氣化痰的功效,非常適合立秋時節食用。酸奶味淡而酸,具有和胃消食的功效,是初秋養生的好選擇。山楂性溫,味酸,具有消食健胃、活血化瘀的功效,是調理腸胃的理想食材。
秋季飲食開始,避免過量。
需要註意的是,立秋的時令進補固然重要,但也不宜過量。過度進補不僅會增加腸胃負擔,還會引起上火等癥狀。因此,立秋進補應遵循循序漸進的原則,逐漸增加進補量,避免暴飲暴食。