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女性每天吃堅果有什麽好處和壞處?

1、榛子:榛子含有豐富的維生素E,能有效緩解衰老,防止皺紋。同時也是壹種非常有效的天然抗氧化食品,具有防治動脈硬化、滋潤皮膚的作用,對心臟病、癌癥、血管疾病有很好的防治作用。

2、松子:松子味甘性溫,有壯陽補骨、養血養顏、潤肺止咳、潤腸通便的作用。松子中的脂肪成分為油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸,具有潤腸通便、排出體內多余廢物、預防動脈硬化的作用。

3.開心果:開心果的營養價值很高。它們富含高蛋白,約占20%,還含有65,438+05% ~ 65,438+08%的谷物多酚,可用於榨油。開心果還含有豐富的維生素E,具有抗衰老、增強體質的作用。在古波斯,國王阿月渾子被稱為“仙果”。

4、花生:花生含有維生素E和鋅,能增強記憶力、抗衰老、滋潤皮膚、延緩大腦功能衰退。花生滋補強壯,有助於延年益壽,所以又叫“長壽果”。

5.杏仁:杏仁富含維生素E和壹種叫做類黃酮的抗氧化劑,可以幫助細胞抵抗氧化損傷,預防心血管疾病。此外,杏仁還可作為輕度咳嗽藥,可治療咽幹、幹咳。

缺點:

堅果熱量和脂肪含量高。如果妳已經吃了較多的食物,尤其是肉類,盡量不要再吃堅果,否則會導致脂肪攝入過多。即使不吃其他食物,也要避免壹次吃太多堅果,最好壹天不要超過壹把。另外,由於堅果油膩,會增加消化系統的負擔。所以睡前1小時盡量不要吃堅果。

堅果含有豐富的膳食纖維和油脂,可以緩解便秘。凡有腹瀉和消化道急性感染癥狀者,暫時不宜食用堅果,否則會加重腹瀉癥狀。

選擇堅果的小貼士:

先觀察外觀。農產品的購買,當然是以新鮮度為前提的。辨別新鮮與否,要善用感官觀察。堅果中含有大量的油脂,如果存放不當或時間過長,即使經過油炸,油脂也很容易變質,所以購買前要用眼睛看,用鼻子聞。

壹般來說,帶殼的堅果比不帶殼的堅果更容易保存,完整的堅果比破碎的堅果保質期長,未加工的堅果比加工過的堅果更容易保存。所以選購時最好選擇外殼或果仁完整、形狀飽滿、無黑色或灰色斑點、香氣自然的堅果。如果吃起來有油味、刺鼻或苦味,說明已經開始變質,妳應該拒絕購買。

參考以上內容?人民網-女性吃8種以上堅果會有意想不到的好處。