南京人愛餛飩,就像Xi人愛泡饃壹樣。南京早晨吃壹碗混沌,再加壹個小籠包或者壹籠小籠包,是多麽愜意的生活啊!這是對邊肖外地人來說的,但對南京人來說,早上喝壹碗就好,中午和晚上喝壹碗就能緩解壹天的疲勞!邊肖在這裏給大家推薦幾個亂七八糟的店!
1,安慶柴火餛飩(柴火煮的餛飩比較好吃,皮薄肉厚,湯裏飄著蔥花,讓人食指大開。);
2、吳夫人是搖頭丸(那是搖頭丸的碗!搖頭丸的奧秘在於辣油,辣到讓人過癮。);
3、董永餛飩(開水餛飩,肉餡是前腿最嫩的壹塊。為了保證食材的新鮮,壹天只賣100碗,售完為止~)
說完亂,接下來是鴨血粉絲湯。現在南京的鴨血粉絲湯分濃湯和清湯,但兩者已經標準化,發展成連鎖。雖然鏈子的味道很正,但是沒有區別!邊肖建議喝鴨血粉絲湯。當然,妳應該去下面的商店。來鳳社區小吃店的鴨血粉絲和尹的雞湯餃子。除了這些,如果去的話,最好打車,問司機師傅。也許比鏈條好!
吃完混沌鴨血粉絲湯,為什麽不吃牛肉鍋貼?它是壹種油炸餡食品,以牛肉為餡,看起來像餃子,但比餃子略薄。用面皮包好之後,放在油鍋裏炸至金黃色,然後裝盤食用。這種又甜又鹹的小吃,上軟下脆,牛肉餡好吃又獨特,吃了壹定會愛不釋手。邊肖以前吃過北京的鍋貼,特別喜歡吃,而南京的牛肉鍋貼是南京最好吃的菜之壹。妳壹定不能錯過他們!好像很好吃。姜還記得牛肉鍋貼!
除了以上,南京還有什錦豆腐漬、桂花糖芋頭苗、龍袍蟹黃湯包等。但如果妳不想找,就去夫子廟的小吃街吃。想吃正宗的,還得下功夫!
最後再重復壹遍今天的口號,南京有肚子咕咕叫的亂蒸餃!鴨血粉絲梅花糕,流口水!我的心怦怦直跳,還有牛肉鍋貼的味道!