正山種是壹種加工紅茶,用松針或松樹熏制而成。色澤黑亮,氣味芳香,產於中國福建省武夷山崇賢縣。
正山人種屬於什麽茶?
山茶花是紅茶的壹種,發酵充分,潤而柔和,主產於福建省武夷山市桐木村。其制作工藝包括萎雕、揉撚、發酵、紅罐煮、復揉、煙熏、復火、粗茶、精制。
幹茶外觀緊實,色澤深油,滋味飽滿,香氣濃郁,具有松煙香和桂圓湯的核心特征。
喝正山賽有什麽效果?
1,養胃
冬天喝適量的正山賽,對養胃有好處。但在正山小種發酵過程中,茶多酚發生了酶促氧化,含量大大降低,對胃的刺激很小。所以,適量喝正山小茶,不會傷胃,相反,對胃有壹定的保養作用。
2、利尿劑和利尿劑
山腳下種植的茶葉含有壹種黃嘌呤生物堿化合物——咖啡因,咖啡因可以吸附重金屬和生物素,然後沈澱分解,達到解毒的作用。
同時,咖啡因可以刺激大腦皮層產生興奮的神經中樞,起到提神醒腦的作用,調節人體體溫,維持體內生理平衡。
同時,由於咖啡因和芳香物質的協同作用,可以提高人體的尿量,有利於體內過多的乳酸和尿酸排出有害物質,還可以緩解心臟病或腎炎引起的水腫。
3、消炎殺菌
小種正山所含的多酚類物質具有抗炎作用,能使蛋白質凝固沈澱,抑制和破壞致病菌。如果遇到破皮、膿腫等。,也可以用濃正山小茶清洗或塗抹,有很好的消炎作用。
4、生津止渴
正山小茶還含有多酚類物質,具有消炎作用,有的還能與病毒蛋白結合,達到殺菌的作用。同時,茶葉中的多酚、亞麻酸、果膠能刺激人體的唾液分泌,使人感到濕潤,從而使人感到清涼。
5.美容養顏延緩衰老。
正山小茶所含的抗氧化成分具有很強的抗衰老作用,是人體天然的自由基清除劑。適量飲酒有助於延緩人體細胞衰老,有很好的美容效果。