1.早餐必須是:壹個雞蛋(可以用鴨蛋和鵝蛋代替)(每天不超過壹個雞蛋)+少量面食+豆漿(推薦豆漿)或牛奶。也可以吃壹些蔬菜包。
2.壹般午餐只吃少量食物+壹些清淡的蔬菜+少量肉類(蝦或魚或雞)或只吃壹些水果。
晚餐和中午差不多:少量五谷或玉米粥+壹些清淡的蔬菜(晚飯後吃點水果)
西瓜粥
材料:西瓜500克、西米500克、橙餅10克、冰糖50克。
練習:
1.西瓜去籽切丁，西米泡發，橘餅切成細絲。
2.將無籽西瓜瓤、冰糖、橙餅放入鍋中，壹起煮。
3.加入泡脹的西米，煮熟。
西瓜具有利尿、消除水腫的作用，可以幫助排除體內多余的水分，加快新陳代謝。所以適當吃西瓜可以防止小脂肪的滋生。
涼豆腐材料:
豆腐2塊，魚片2杯，雞蛋1個，面粉半杯，水適量。
調料:
1杯水，1/4杯醬油，2湯匙糖，2湯匙味噌(日式調料，微甜)，2茶匙姜汁。
練習:
1.豆腐去掉老邊後切成塊。
2.將全蛋和面粉加水攪拌成面糊。
3.豆腐輕裹面糊後，滾壹層木魚片，放入油溫約120度的熱油中，炸15至20分鐘。
4.將剩下的調味料混合並煮沸，這樣所有的味道都混合在壹起，然後冷卻，用豆腐蘸壹下。
枸杞燉鯽魚
配料:鯽魚、枸杞、大豆油、蔥、姜、花椒、味精。
生產方法:
1.先將鯽魚宰殺，再將蔥切絲，姜切末。
2.在鍋裏加熱油，然後把魚放進去。略顯焦黃時，加入蔥、姜、鹽、胡椒面和水，小火煨壹會兒。
3.之後放下枸杞，煮10分鐘。食用前加入味精調味。
減肥原理:枸杞是補血聖品。多吃枸杞不僅可以加快我們的血液循環，還可以防止動脈硬化，有益健康。鯽魚本身含脂肪少，煮成湯後有利於減肥。
枸杞不僅能補血，還能滋補肝腎，益視力，還能增強免疫功能，抗衰老，美容！讓妳在春天盡情享受薄食的誘惑！
姜汁菠菜塔
這個姜菠菜塔的造型很好看。其實方法挺簡單的。菠菜很有營養，有減肥的功效。
材料:菠菜400g生姜40克；1湯匙香油(15毫升)；1湯匙醬油(15毫升)；醋1.5湯匙(20毫升)；雞精少許；鹽
生產方法:
1.生姜用工具搓成姜膏，事先把生姜放進冰櫃再搓姜膏比較容易；
2.將菠菜去根，洗幹凈，切成約5厘米長的段，沸水中放少許鹽和油，將菠菜放入沸水中；
3.焯水壹會兒後，把菠菜撈出放入冰水中浸泡壹會兒，然後撈出瀝幹備用；