當我聽到這個名字，我相信很多朋友會有點困惑，可能會想，什麽是大列巴？之前我還沒怎麽聽過。事實上，大列巴是俄羅斯的傳統食物，面包基本上是他們在俄羅斯的主食，就像我們的主食是米飯饅頭壹樣常見。關於大列巴有這樣壹個段子：如果我去遠航，請別問我擔心，因為我有硬核的大列巴作獎。說起這個大列巴，可從來不玩虛的，扔在地上擲地有聲，比板磚還響。這紮實的材料可不是吐司能匹敵的。
由於俄羅斯列巴和普通中國面包相比，口感較硬，新疆的面包師們經過壹代代研究，保存了大列巴的優點，又進壹步增加了口感與營養，把新疆特產葡萄幹、核桃仁等加到面中，和面不用水用的是新疆牧場產的牛奶，用真正的啤酒花發酵，每吃壹口都是滿滿的果仁，果仁的比例達到了30%。新疆大列巴中，還加入了了黑蜂蜜，與葡萄幹的天然甜味相輔相成。並以其獨特的口味征服了越來越多的人，現在"列巴"已經代替油條、饅頭成為壹些新疆伊犁家庭早餐桌上的主食。
據說，新疆大列巴最考究的吃法是切成片，用微波爐烘熱後，抹上果醬，夾上奶酪，或者抹上黃油、魚籽醬，夾上火腿、香腸片吃。也可以把列巴撕碎放到湯和牛奶裏吃，容易消化。搭配牛奶或咖啡，健康又美味，不增加身體負擔，就是減肥的朋友都可以放心吃。大列巴還可以夾入青菜、雞蛋，做成大列巴三明治，美味不可阻擋哦！對健康也有好處，長身體的孩子們可以多吃。
新疆大列巴，如果妳已經吃過，那肯定知道它越吃越香，口感完全不同於普通軟面包，必定會多吃回購；如果妳沒有吃過或者妳也想夏天吃瘦身餐，那就嘗嘗新疆大列巴吧！
妳知道嗎？為了保持新鮮度，新疆大列巴都是顧客下單以後，當天制作，當天晚上就運輸到烏魯木齊機場，直發武漢分公司，次日又快遞到買家手上，真是新鮮而高效，完全不用擔心啊。