第壹種:金槍魚土豆泥沙拉:配料:果醋、金槍魚罐頭、土豆、黃瓜、胡蘿蔔、玉米粒、鹽、黑胡椒、牛奶、沙拉醬、蜂蜜。做法:準備好所有材料,黃瓜、胡蘿蔔切丁,金槍魚瀝幹水分,土豆切片蒸15~20分鐘,用筷子戳土豆至熟,用勺子把蒸好的土豆磨成泥。這個時候土豆會很幹。加入少許牛奶,趁熱加鹽,與黑胡椒拌勻,將玉米粒放入鍋中煮熟,撈出控水,然後放入鍋中。
第二種:金槍魚拌飯:配料:金槍魚罐頭、金槍魚松、雞蛋、大葉萵苣、腌蘿蔔、海苔香松、沙拉醬、壽司醋。做法:準備好所有材料,先燉壹鍋兩人份的米飯,然後用熱油炒雞蛋,生菜切絲,腌蘿蔔切丁,米飯燉好後加入壽司醋,根據個人口味盛米飯。所有材料馬上準備好,美味的金槍魚拌飯就做好了。
第三種:香煎金槍魚:配料:金槍魚、黑胡椒、鹽、胡椒粉。做法:將生金槍魚洗凈切厚塊,兩面撒上鹽和胡椒粉。建議少放鹽。煮好後可以蘸醬油,味道更好。如果妳喜歡吃辣,可以把辣椒和胡椒粉放在壹起。鍋裏放壹勺油,油溫不要太高,因為魚好煮。建議不要兩面全煎,這樣肉會變老不好吃,每面5分鐘左右,也就是中間留6544。
第四種:金槍魚三明治:配料:金槍魚罐頭、全麥吐司、甜玉米、黃瓜、胡蘿蔔、沙拉醬。做法:黃瓜和胡蘿蔔切丁,金槍魚和玉米瀝幹,將所有材料混合擠入沙拉醬中拌勻。拿壹片吐司,把拌好的沙拉鋪在上面,蓋上壹片吐司,放在三明治制作機上,壓下去,斜著切。
第五種:金槍魚披薩:配料:金槍魚罐頭、馬蘇裏拉奶酪、洋蔥、青椒、玉米粒。做法:將面粉和水酵母放入面包機中揉至微無筋,加入黃油打至膨脹階段,發酵壹小時,洋蔥切條,青椒切圈,馬蘇裏拉芝士切絲,排氣後將發酵好的面團揉勻,靜置15分鐘,卷成中間薄兩邊厚的圓形,放入8寸披薩盤中,用叉子打洞,鋪壹層番茄醬,撒上半層馬謖。