勞道說:按照往年規律,每年1和2月份國內牛羊肉價格都會上漲!為了給大家客觀分析,勞道特意走訪了幾家大型批發市場!根據目前批發市場的相關數據,牛肉均價72.88元/斤,四川、新疆、江蘇等地區的牛肉價格已經達到80元/斤以上!按照現在的趨勢,隨著春節的臨近,牛肉價格還會繼續上漲!相比羊肉,家庭對牛肉的消費需求更加明顯和突出!在消費的強力影響下,估計春節前牛肉均價很可能逼近80元/斤!
相對於牛肉的價格,羊肉價格的表現也比較強勢!據相關統計,目前國內羊肉價格已達66.73元/斤!廣西、內蒙古、山西、河北等地羊肉價格已經達到70元/斤以上!從市場走勢來看,勞道認為雖然春節伊始消費良好,也會提振羊肉價格,但是羊肉價格上漲空間沒有牛肉價格上漲空間大!目前66.73元/斤的價格不低!估計即使春節前國內羊肉價格上漲,也不會超過70元/斤的均價!
我們再來關註壹下大米的價格。根據相關統計,國內大米均價維持在5.50元/斤!中國的大米儲備非常充足,現在新糧都下來了!預計春節前米價會保持平穩,不會有大漲的可能!這個我們不用太擔心!
勞道說:接下來,讓我們壹起來期待2021糧食價格和豬價的市場走勢!先說食品價格!目前國內米價總體穩定,小麥價格處於穩中有升的狀態!玉米和大豆的價格可以說已經開始大幅度上漲了!比如玉米的價格,現在山東玉米最高收購價已經達到了每噸3000多元,錦州港的價格也已經站上了每噸2800多元的高價!無論是山東、華北、東北、內蒙古,春節前玉米價格還有上漲空間!隨著進入市場的糧源逐漸減少,收購企業在糧食收購上的力度會不斷加大!我相信現在手裏有飯吃的農民兄弟們此刻壹定是歡欣鼓舞的!在我看來,2021玉米和大豆價格整體形勢將維持高位。我們的種糧農民今年會踏踏實實種糧,喜氣洋洋賣糧,最後的收益絕對不會差!
相對於糧價的利好行情,2021國內豬價行情可以說變得非常波動!從1到現在,國內豬價可以說是跌宕起伏!現在在春節的利好影響下,國內豬價開始上漲!但春節過後,在生豬出欄量穩中有升的影響下,2021國內豬價整體可能會變成穩中偏弱的狀態!生豬價格很難再回到過去20元以上的高價了!預計2021年國內平均豬價維持在13-15元左右!現在豬價很好,均價維持在18元!養豬,可以考慮安排豬在合適的時間出欄,盡快實現脫袋的目標!