1.排骨蓮藕湯，推薦理由:蓮藕味甘，富含澱粉、蛋白質、維生素C和b1，以及鈣、磷、鐵等無機鹽。蓮藕肉容易消化，老少皆宜。做法:蓮藕去皮，用刀背拍壹下，切片焯水排骨備用，然後將魚幹用水沖洗幹凈，用溫水浸泡20分鐘後切片；將處理好的排骨、蓮藕、魚幹放入水中，加入生姜，中火煮1.5小時，撒上小蔥，加鹽調味。
2.山藥排骨湯，推薦理由:山藥能補脾胃。山藥排骨湯特別適合脾胃虛弱的人在進補前食用。味道鹹鮮，能補腎養血，增強免疫力。營養價值豐富。做法:焯水後撈出排骨，用水沖洗掉浮沫，然後放入鍋中。將切成2厘米左右的火腿放入鍋中，燒開，再次撇去泡沫。然後加入蔥、姜、黨參和少量紹興酒，同時減火，蓋上鍋蓋，燜半小時，加入枸杞，蓋上鍋蓋，燜半小時。最後放入去皮的山藥，切成卷刃，大火燒開，改中火，燉至山藥熟，加鹽調味。
3、枸杞雪梨湯，作用:此湯可明目潤肺。材料:枸杞300克，胡蘿蔔225克，雪梨4個，蜜棗3個，瘦肉225克，姜2片，鹽適量。只用枸杞葉，洗幹凈。枸杞梗清洗幹凈，紮成壹捆。胡蘿蔔去皮，洗凈，切塊。雪梨洗凈，切塊。蜜棗洗凈，瘦肉焯水洗凈。燒開適量水，加入枸杞梗、雪梨、胡蘿蔔、蜜棗、瘦肉、姜片。煮開後小火燉約1.5小時，取出枸杞梗，再放入枸杞葉繼續煮約20分鐘。用鹽調味。
秋季養生要點
1，潤肺柔肝，肺對應秋季，但秋季氣燥傷肺，肺氣虛降低了機體對不良刺激的耐受力，容易引發疾病。所以要潤燥養陰潤肺。可以吃壹些軟的食物，比如芝麻，蜂蜜。這對妳的胃和體液的產生有好處。此外，當肺氣充盈時，容易影響肝，而肝主情誌，人容易抑郁，可以通過滋陰柔肝來調節，緩解疼痛。
2、養陰清燥，秋燥主要靠預防。壹、多喝水、粥、豆漿，多吃蘿蔔、蓮藕、菱角、梨等食物。能潤肺生津，滋陰清燥；少吃或不吃辣椒、蔥、姜、蒜、花椒等辛辣食物，少吃油炸、油膩食物，防止秋燥癥狀加重。