聖誕大餐因國而異，但火雞是必不可少的。在西方人看來，沒有烤火雞的晚餐不是聖誕大餐。滿滿壹桌美酒佳肴，金黃的火雞，紅酒腌制的蘋果，各種巧克力蛋糕，甜點壹應俱全，人們舉杯互祝美好。這是西方國家最典型的聖誕家庭聚餐。
根據美國的傳說，火雞起源於美國，是感恩節和聖誕節不可或缺的傳統食物。在美國，聖誕大餐中還有壹種特別的食物——玉米粥。玉米粥是用烤箱做的，上面塗壹層奶油，加壹些水果。又甜又好吃。
在英國，大量的水果和蔬菜，如胡蘿蔔、芹菜、洋蔥、栗子等。，會被塞進火雞的肚子裏，然後表面會塗上各種調料。聖誕布丁也是壹種傳統食品，全家都會參與制作，象征著團圓和諧，和面時會許願。據說需要順時針攪拌，轉錯方向不吉利。最後藏壹枚硬幣，誰吃了誰就能獲得壹年的好運。
法國法國人愛浪漫，連食物的起源都是浪漫的:從前，壹個買不起聖誕禮物的年輕人在森林裏撿到壹塊木頭，送給了他的愛人，不僅贏得了他的心，從此壹飛沖天。所以，樹幹蛋糕也成了來年好運的象征！
丹麥傳統的聖誕大餐將在平安夜舉行，包括烤豬、烤鵝或烤鴨、土豆、紫甘藍和濃湯肉汁。飯後的甜點是年糕布丁，通常裏面藏著壹顆杏仁，吃到幸運布丁的人可以得到禮物。飲料是專門為這個季節釀造的Grog利口酒和聖誕啤酒，通常酒精濃度較低。
加拿大的聖誕晚餐與英國和美國的非常相似。除了土豆泥、肉湯、蔓越莓醬和葡萄幹布丁，還有蛋奶酒。蛋酒是壹種以牛奶為基礎的飲料，混合有蛋汁、糖等。，通常與酒混合。其他聖誕大餐包括奶油夾心塔和給來訪朋友的奶油酥餅。
在德國壹向嚴格的德國人要喝啤酒，穿白酒，吃甜食、酸食、酸豬蹄、啤酒燉牛肉、奶制品、各種生菜。德國最著名的聖誕食品是姜餅Lebkuchen，是壹種介於蛋糕和餅幹之間的零食。傳統的姜餅是用蜂蜜和胡椒做成的，又甜又辣。現在的姜餅經過改良，外面撒了壹層糖霜，不僅味道豐富，外觀也相當賞心悅目。
雖然歐洲姜餅的故鄉在德國，但歐洲人也習慣在聖誕節吃姜餅。芬蘭人會享受姜餅，喝glogi葡萄酒，這是壹種混合了杏仁和葡萄幹的辛辣芳香的葡萄酒。荷蘭人甚至把聖誕禮物藏在布丁或羊腸裏！至於波蘭人，他們分成兩派，壹派喜歡在平安夜上大吃壹頓，另壹派喜歡整天齋戒和祈禱。
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