葡萄的功效和作用
1.現代醫學研究表明，葡萄還有防癌抗癌作用。
2.葡萄不僅具有廣泛的藥用價值，還可用於食療:頭暈、心悸、腦貧血時，每天飲用適量的葡萄酒2-3次，有壹定的治療作用；15g幹葡萄藤可水煎治療妊娠不良。
3.葡萄有補血的作用:葡萄做成葡萄幹後，糖和鐵的含量會比較高，對婦女、兒童和貧血的人來說是很好的滋補品。從中醫的角度來說，葡萄有舒筋活血、開胃健脾、幫助消化的作用。它們富含鐵，所以能補血。
4.葡萄具有抗疲勞作用:葡萄含有鈣、鉀、磷、鐵、蛋白質和多種維生素等礦物質，還含有人體所需的多種氨基酸。經常吃葡萄對神經衰弱和疲勞有很大的好處。
5.葡萄可以用來釀酒:然而葡萄的巨大經濟價值主要在於釀酒，世界上80%的葡萄用於釀酒。然而，隨著人們保健意識的增強和消費觀念的改變，越來越多的葡萄被制成果汁，成為美味的多功能營養保健水果。不僅可以治療多種疾病，直接喝葡萄汁還有抗病毒作用。
葡萄幹的功效和作用
1.抗疲勞:葡萄幹肉中含有大量的葡萄糖和果糖，容易被人體吸收，能迅速轉化為熱量，恢復體力，消除疲勞。
2.抗氧化:我們在吃葡萄幹的時候，壹般會把核吐出來，因為它又硬又沒味道，但是原來的小葡萄幹核就是它的營養價值。種仁含有花青素，壹種植物中罕見的抗氧化劑。花青素在清除破壞正常細胞的自由基，防止細胞衰老，增強免疫力，保護動脈壁膠原蛋白免受損傷和硬化方面具有強大的作用。
3.預防心腦血管疾病:果肉中含有特殊的氨基酸，有助於改善大腦功能。葡萄幹皮中含有的白藜蘆醇有助於防止血管閉塞，因為它可以防止血液在血管中凝結和沈積，減少心臟病和中風等心血管疾病的機會。
通過上面的介紹，我們現在知道了葡萄和葡萄幹的功效，這也是兩種對身體特別有益的水果，平時可以吃。但需要註意的是，葡萄幹是壹種價格較高的水果，但也容易保存，所以我們根據自己的愛好來選擇。