雞蛋含有大量蛋白質；菠蘿富含果酸。如果兩者同時食用，果酸會使蛋白質凝固，影響蛋白質的消化吸收，不利於健康。
2.菠蘿和蘿蔔不能壹起吃。
菠蘿富含維生素C，蘿蔔中含有維生素C酶，可破壞食物中的維生素C。如果壹起食用，不僅會破壞菠蘿中的維生素C，降低其營養價值，還會促進菠蘿中所含的黃酮類化合物轉化為二羥基苯甲酸和阿魏酸，對甲狀腺功能有很強的抑制作用，可誘發甲狀腺腫大。
3、菠蘿和牛奶不能壹起吃。
菠蘿富含果酸，牛奶含有大量蛋白質。如果同時食用，菠蘿中的果酸會凝固牛奶中的蛋白質，影響蛋白質的消化吸收。
擴展數據:
菠蘿分類
1、該隱類:又名沙撈越，因法國探險隊在南美洲圭亞那該隱地區發現而得名。廣泛栽培，約占世界菠蘿栽培面積的80%。這種植物又高又壯，葉緣沒有刺，頂端有壹點刺。果實大，平均單果重1100g以上，圓柱形，扁扁，眼淺，苞片短而寬；果肉淡黃色，多汁，酸甜適中，可溶性固形物65，438+04% ~ 65，438+06%，含量高的可達20%以上，含酸量0.5%~0.6%，是罐頭的主要品種。
2.皇後:是最古老的栽培品種，栽培歷史超過400年，是南非、越南和中國的主要栽培品種之壹。植株中等大小，葉片比卡宴短，葉片有刺；果實圓柱形或圓錐形，單果重400~1500克，小果有圓錐形突起，果眼深，苞片尖端超過小果；果肉黃色至深黃色，肉質脆嫩，含糖量高，汁液香甜，以鮮為主。
3.西班牙種:植株較大，葉片柔軟，黃綠色，葉片有紅色刺，但也有不帶刺的品種；果實中、大，單果重500~1000克，小果大而扁，中心凸起或凹陷；果眼深，果肉橙黃色，香味濃，纖維多，用於罐頭和果汁。
4.雜交品種:是通過有性雜交方式育成的優良品種。植株高大直立，葉緣有刺，花淡紫色，果形不規則。單果重1200~1500克。果肉黃色，酥脆，纖維少，香甜可口。可溶性固形物含量為11%~15%，酸含量為0.3%~0.6%。可以生吃，也可以罐裝。
人民網-誰不能吃菠蘿？
百度百科-菠蘿