配料:綠色蔬菜火腿
壹個煎蛋卷,壹杯餅幹和酸奶,半個蘋果。
練習:
1,雞蛋打散,加入面粉,青菜切碎(青菜的葉子最好,會比較軟)和火腿肉末,少許鹽,攪拌均勻。
2、鍋熱,加入少許油,將以上材料攤成餅,煎至兩面金黃。
3.將餅幹切成小方塊,加入酸奶攪拌。
雞蛋幾乎含有除維生素c以外的所有營養成分,作為維持身心活力的食物,非常適合作為早餐。同時,煎蛋又軟又好吃;餅幹和酸奶酸甜可口,自然很受寶寶們的歡迎。
牛肉丸
材料:牛肉300g,肥豬肉70g,白粉20g,馬蹄粉20g,水100g,蔥花30g,香菜碎30g,鹽12g,雞粉10g,糖15g),調料(香油15)。
練習:
1.將牛肉和肥肉剁成糊狀備用。
2.將白粉、馬蹄粉、鹽12g、雞粉10g、糖15g和水混合成漿備用。
3.第壹種方法中的牛肉泥攪拌至粘稠後,加入第二種方法中壹半的漿料繼續攪拌至水分完全吸收,然後加入剩余的漿料繼續攪拌至粘稠,再加入第壹種方法。將肉末和香菜碎、蔥花、香油混合均勻,然後放入冰箱冷藏2小時左右,直到水分完全吸收。
4.將鍋中的開水煮沸至沸騰,取出方法3的牛肉醬,用手揉成球狀,放入水中煮至牛肉丸完全浮在水面上。
菜肉餛飩+煎蛋面包+橘子
食材:1碗蔬菜餛飩,1片煎蛋面包,半個橘子。
練習:
1.將蝦仁和蔬菜剁成泥,加入姜、蔥花、鹽和少許水拌勻成餡。
2.將餛飩皮碾碎,裹上肉餡,做成餛飩。
3.鍋中燒開水,放入餛飩燒開,撈出放入碗中,加入湯汁,加入少許紫菜、香菜碎、鹽、香油調味,即可食用。?
4.打1雞蛋。
5、鍋熱,放少許油,將面包片浸泡在蛋液中,放入鍋中,煎至兩面金黃。
蝦是壹種高蛋白食物,富含鈣、磷、鐵等礦物質,對強健牙齒和骨骼,增強抵抗力非常有用。煎蛋金黃色,香甜蓬松。這頓飯很好吃,容易消化。