傳統月餅主要由面粉、糖、油和配料組成,糖油含量高,不易消化。壹個中等大小的月餅所含的熱量超過兩碗米飯,脂肪相當於6杯全脂牛奶。月餅吃多了不僅會使人血糖升高,還容易導致惡心、嘔吐、消化不良,對於腸胃不好的人來說更是雪上加霜。
註意事項:
1,每餐最多吃半塊。高油高糖月餅會加重脾胃負擔。月餅最好切成四份,吃四分之壹最合適,最多不超過半塊。
2、選擇少油雜糧堅果餡。相比豆沙、棗泥、五仁,雜糧堅果餡的月餅脂肪含量相對較低,更容易消化。
3.少吃非傳統月餅。非傳統月餅在外觀和口味上不斷創新,其中最受歡迎的是冰皮月餅和冰淇淋月餅,但這兩種月餅都屬於冰品,腸胃不好的人吃了可能會腹痛腹瀉。
4、不能當飯吃。月餅雖然熱量高,但營養成分單壹,不適合代替主食或正餐。吃多了可能會胃灼熱,甚至誘發腸胃炎。
擴展數據
中秋節吃月餅的註意事項:
1,先鹹後甜。如果月餅有甜的和鹹的兩種,要按照先鹹後甜的順序品嘗,否則就沒有味道了。
2.用茶品嘗月餅。月餅吃多了容易膩。如果喝壹杯淡茶(最好是花茶),吃的時候味道會更美妙。
3.適量吃月餅。月餅中的含糖量和油(油性食品)脂肪較高。吃多了會引起腸胃不適,尤其是老人、小孩(兒童食品)或腸胃功能較弱的人。吃飯的時候多註意,壹定要適量。
4.吃新鮮的月餅。人們往往在節日期間壹次購買許多月餅,但月餅的長期儲存容易導致餡料變質和食用後食物中毒。所以,月餅最好是邊買邊吃。
有些人不應該吃月餅。
1.腸胃病患者吃的月餅含糖量和脂肪都比較多。過量食用會加重腸胃負擔,導致消化不良和腹瀉。胃及十二指腸潰瘍患者,多吃月餅,可促進胃酸分泌,加重潰瘍面的刺激,嚴重者甚至誘發胃出血、穿孔。
2.膽道疾病患者、膽囊炎膽結石老年人,過量食用月餅會引起膽囊收縮、膽汁瀦留,容易導致疾病急性發作或加重病情。
3.糖尿病患者吃了月餅後,容易出現高血糖,有的人有昏迷的危險,尤其是胰島素依賴型糖尿病患者。小心點。
4.心血管疾病患者,如動脈硬化、冠心病、腦血管意外等,吃月餅會使血液黏稠度增加,血流減慢,加重心臟缺血,甚至誘發心肌梗塞。
人民網-中秋節?吃月餅有哪些禁忌?