材料:
面粉400克，紅棗100克，酵母2-3克，清水300克。
練習:
1.將酵母與清水混合，加入面粉攪拌均勻，然後加入幹紅棗。
2.準備壹個直徑20厘米左右的蒸籠，用浸濕的紗布蓋好。
3.蒸鍋放半鍋水，將1倒入紗布中，水開後放入蒸鍋蒸8~10分鐘。
紅棗紅砂年糕的做法
材料:粘米粉50，糯米粉50，黑浸膏15G，蜜棗15G，紅糖20G。
制作:
1)紅棗和黑葡萄幹提前用溫水泡軟，紅棗去核切塊。
2)將糯米粉和粘米粉混合，加入70ML左右的開水。
3)攪拌成顆粒，加入紅糖，繼續攪拌。
4)將混合物攪拌成無幹粉的顆粒。
5)取壹個微波容器...並把混合物(妳可以使用任何妳喜歡的微波容器。我偶爾會用菱形的微波儲存盒...)
6)鋪上紅棗和黑葡萄幹，表面撒些水。
7)蓋上容器，留壹個小縫隙(壹定要蓋好，不然會幹~) 8)放入微波爐中加熱5分鐘，關火後繼續在爐中燜5分鐘。(中間做好，第五分鐘就會溢出濃郁的棗味，表示熟了~)從烤箱中取出，切片裝盤，即可享用。微波爐需要5分鐘。
玫瑰棗糕的做法
方法:先將大棗鋪在鐵絲網架上，用小火把棗皮烤熟，將大棗倒入冷水中焯5分鐘左右，將大棗上的黑皮去掉擦掉，剝去核，留下棗肉備用；將核桃仁在沸水中去皮，放入油鍋中炸熟，撈出；豬油去筋，分別與棗肉剁成泥；紅薯煮熟，去皮，壓成泥；將核桃仁、瓜子仁和荸薺分別切碎。將棗泥、板油、紅薯泥放入盆中，然後將雞蛋打入碗中，加入核桃仁、瓜子仁、菱角、糖、玫瑰花拌勻。豬網油鋪在碗底，掛在碗口外。將拌好的棗泥放入凈油中，用手壓平，將碗中的凈油邊緣壓平，放在碗中的棗泥上，用棉紙封口，放入籠中蒸40分鐘，出籠，扣入另壹個盤中，撈出凈油，撒上白糖。
功效:健脾和胃，益氣生津，養肝解郁。
用法:隨意食用。
應用:適用於脾胃氣虛、肝郁、脅痛患者。
以上，希望能幫到妳，謝謝。