3、電子秤:不記得什麽型號了，壹百塊左右。也可以用普通的天平秤代替。不過還是建議在壹個地方買電子秤，比較準確，不容易壞。
4.電動打蛋器:禪坤，88元。電子打蛋器壹定要準備好，送走蛋清、黃油、鮮奶油非常方便快捷。
5、手動面粉篩:宜家的，好像是30多塊。有了這個，壹只手就能篩面粉了。
6、普通面粉篩:價格不明，其實用手動面粉篩，這個是可以避免的。
7、手動打蛋器:用來送蛋黃等。
8.測量勺:用於測量。包括1湯匙、1湯匙、1/2湯匙和1/4湯匙。
9.雞蛋分離器:用於順利分離蛋清。4.橡膠刮刀:用於攪拌混合物料。5.量杯:測量工具。
10，刮刀:用來切面團，刮去面板上的膠等。2.刷:在面包上刷壹層雞蛋皮，刷掉蛋糕屑。3、搟面:用來搟面，用於造型。
11，蛋塔模具:我不正宗，其實是菊花椰子塔模具。正宗的蛋塔模具應該是邊緣光滑的。
12、餡餅盤:我有壹個菊花餡餅盤，還有壹個特別的披薩盤，邊緣很光滑。但是如果只買壹個也是可以的。像我壹樣，我會做餡餅和比薩餅。參考型號:7英寸
13，空心模:我的是菊花形的，也有普通的，兩種都行。用來做天使蛋糕和花式蛋糕。參考型號:8英寸
14、離底蛋糕模具:烘焙奇峰蛋糕的利器。其實就我的經驗來說，烘焙幾乎所有類型的蛋糕都是可以的。購買時註意防粘烘焙模具，不適合奇峰蛋糕。作為新手，建議壹開始就買這種有底的鋁合金蛋糕模。參考模型圓模型號8英寸，核心模型8英寸。
15、不銹鋼打蛋盆:至少準備兩個，西點制作中經常用到。
16、蛋糕鏟:用來分蛋糕，省手。
17、鋸齒刀:切蛋糕面包的利器，邊緣會更清晰更好。
18，5重復，暈。2、鋁箔紙(錫箔)
19.油紙:像錫紙壹樣墊在模具裏防粘。
20、防粘膠帶蓋吐司模具:最好使用防粘吐司模具制作吐司，這樣才能烤出漂亮的外皮。參考型號450G。