推薦理由:魔芋配豆腐也很清爽。本來這兩種食物都比較嫩,但是放在壹起也很好,味道會更加突出。這道菜的做法也比較簡單。這道菜特別適合小孩子吃,是壹道容易消化的家常菜。
配料:魔芋、豆腐、蔥、香菜、蒜、姜、醬油、生抽、醋、鹽、糖。
方法:1,魔芋切片,豆腐丁,蔥花,蒜末,姜絲。
2.鍋中熱油,放入蔥、姜、蒜,仔細翻炒,放入魔芋,鍋中加入1湯匙醬油。
3.將豆腐放入鍋中,加入1勺醋和1勺醬油,加水入鍋燉15-20分鐘。
4、鍋中加入糖和鹽調味,最後撒上香菜即可食用這道菜。
2.將魔芋與剁碎的胡椒和肉末壹起煮
推薦理由:剁椒是壹種辛辣的調味品。當然這個調料也是開胃的。如果魔芋配上剁椒,味道還不錯。本來魔芋不好吃,現在加剁椒會好很多。如果把肉末放在魔芋裏,味道很好。喜歡吃的話可以壹起煮。
配料:剁椒、豬肉、魔芋、蔥、蒜、醬油、鹽。
方法:1,豬肉末,魔芋切片,蔥蒜末。
2.鍋裏放油,放入蔥、姜、蒜翻炒至肉熟。
3.鍋中加入2勺剁碎的辣椒醬,翻炒至香味四溢。將魔芋放入鍋中翻炒幾下,加水燉10-15分鐘。
4、鍋中放入1湯匙醬油,加鹽和糖,收汁上火即可開始。
3、雙椒魔芋
推薦理由:雙椒魔芋吃起來最重要的是辣椒的味道,所以這道菜也是麻辣菜,但是這道菜的口感也是嫩滑的,吃起來也是壹道菜。這道喜歡吃魔芋的菜壹定不能錯過。雙椒魔芋的做法也比較簡單。讓我們壹起努力吧。
配料:紅椒、青椒、魔芋、醋、鹽、醬油、糖。
方法:1,紅辣椒切絲,青椒切絲,魔芋切片。
2、鍋裏放油,放入青椒和紅椒翻炒,辣椒可以炒很久。
3.加入魔芋在鍋裏翻炒,加入1湯匙醋和2湯匙醬油翻炒均勻。
4.最後在鍋裏加入1茶匙的糖,最後加鹽調味,妳就會開心的吃到美味的雙椒魔芋了。