1、李廣杏
李廣杏，因產地，又名“敦煌李廣杏”，是甘肅省敦煌市特產。是毛杏在甘肅敦煌發展而來的壹種特產水果，其名稱來源於飛將軍李廣的傳說，得益於當地氣候地理條件，以味道鮮美可口而聞名。
2、敦煌葡萄
敦煌葡萄，甘肅省敦煌市特產，中國國家地理標誌產品。
敦煌的葡萄中的紅地球葡萄，又叫“紅提”。它的果皮呈暗紫紅色，果肉硬脆、味甜可口。在眾多鮮食葡萄品種中，紅地球特別耐儲運，果粒不易脫落，也不易出現裂果和擠壓傷，為葡萄的遠距離運輸提供了有利條件。敦煌的氣候條件與紅地球葡萄的原產地——美國加州十分相近。
3、玉門酒花
玉門酒花，甘肅省玉門市特產，中國國家地理標誌產品。
1997年始，玉門市把啤酒花作為促農增收的特色產業進行扶持推廣。玉門酒花香氣濃郁，色澤黃綠新鮮。理化特性方面，玉門酒花中的青島大花品種，α-酸含量5.0-7.5%、β-酸4.5-6.0%，含量均衡，α/β值在1.0-1.5之間，是明顯區別於新疆酒花α/β值1.6-2.0的顯著特征。
4、瓜州蜜瓜
瓜州蜜瓜，甘肅省瓜州縣特產。瓜州縣種植蜜瓜歷史比較悠久，特別是該縣瓜州鄉所產白蘭瓜、黃河蜜等蜜瓜品種是在二十世紀六、七十年代就開始走俏市場。瓜州蜜瓜有4個系列30多個品種，質脆汁多，香甜可口，清爽宜人，含糖量達14%壹19%，是消暑止渴的佳品。有詩贊曰：“冰泉浸綠玉，霸刀破黃金；涼冷消晚暑，清甘洗渴心”。2011年，列為中國農產品地理標誌保護產品。
5、酒泉夜光杯
酒泉夜光杯，甘肅省酒泉市肅州區特產，中國國家地理標誌產品。
酒泉夜光杯是壹種用玉琢成的名貴飲酒器皿。當把美酒置於杯中，放在月光下，杯中就會閃閃發亮，夜光杯由此而得名。作為中國甘肅省酒泉特產之壹，酒泉玉按顏色可分為墨玉、碧玉、黃玉，都可用來制作夜光杯。夜光杯的紋飾乃天然形成，其墨黑如漆、碧綠似翠、白如羊脂。其具有耐高溫、抗低溫的優點。斟燙酒、冷酒均不會爆裂。