泡水後外面變藍正常嗎？烏木泡水後顏色為青色，因為果實成熟前采摘或掉落，再用色素染色，泡水後色素脫落，所以變色。還有壹些黑李在加工釀造的時候加入了紅糖，味道更佳，酸甜可口。
烏梅幹泡水禁忌兒童不建議喝的東西:烏梅是酸性食物，吃多了容易導致體內胃酸分泌過多，甚至腐蝕腸胃。對於孩子來說，不建議喝泡過水的烏梅幹，因為孩子的腸胃功能正在發育，喝多了容易影響身體健康。
不建議感冒的人喝:感冒的人不適合喝烏梅泡水，尤其是感冒引起的感冒，有咳嗽、痰多等癥狀的人。過量飲酒會導致病情加重。
烏梅幹泡水有什麽刺激食欲，促進消化的作用？烏梅幹泡水的味道酸酸甜甜的，適量飲用能促進胃腸液的吸收利用，喝烏梅酸還能去油膩。如果沒有胃口吃東西，可以試著吃點喝點烏梅幹泡水喝，會有很好的改善效果。
預防便秘:將烏梅幹泡水喝，不僅能增進食欲，還能緩解便秘。要知道烏梅含有壹些蘋果酸，喝了之後會促進腸胃蠕動，幫助身體盡快代謝和排便，對身體有好處。
吃烏梅的註意事項1。兒童不適合服用烏梅。這是因為孩子的身體正處於生長發育的時期，腸胃功能還沒有發育完全。相對來說，身體和腸胃的抵抗力都比較差。如果大量服用烏梅，這種酸性物質會腐蝕腸胃，不利於健康。
2.女性在經期和分娩前後需要慎用，這壹點在我國中醫名著中有記載。經期和分娩前後服用烏梅容易損害她們的健康。另外刮痧祛痘後不能服用烏梅。
3、平時服用烏梅需要適量專家告訴我們，如果不加節制的服用烏梅，很容易損傷我們的牙齒，同時身體也會上火，導致咳嗽痰多，不利於健康。