2.至於熱狗裏的香腸，它的原名叫做法蘭克福香腸。這種夾肉面包壹直是歐洲地區，尤其是德國人民的最愛。但由於所用的香腸在形狀上與臘腸非常相似，俗稱臘腸，所以這種法蘭克福香腸在20世紀初傳入美國時，常被稱為臘腸。但由於秘方不同，法蘭克福香腸只是壹個統稱，其品牌中也有維也納香腸等著名品種。
3.說到熱狗用香腸的起源，這種香腸出現在法蘭克福的時間就很難考證了。目前據考證，早在原始時代，德國就有將動物的胃和腸放入動物內臟或肉中，然後熏制的歷史。然而法蘭克福香腸的出現源於德國法蘭克福，熱狗的出現是維納絲成名的獨特之處。事實上，對德國人來說，沒有必要用法蘭克福香腸來夾面包，用更不用說芥末醬來咽下去。
只有熱狗這種獨特的風味是在19年末到20世紀中葉，在歐洲新移民到美國的過程中傳入美國並傳播開來的。泰坦尼克號和它的姐妹船在這期間也是沈默的。而且由於這些不同的歐洲國家的飲食習慣，出現了各種各樣的快餐，最終成為美國著名的快餐文化。(熱狗、漢堡、披薩)
4.在熱狗的制作方式上，由於各國文化觀念的不同，熱狗的制作方式也有很大的差異。如今，如果妳在德國，妳會驚訝地發現，熱狗裏面有很多肉絲，而相比美國，熱狗更多的是把肉絲碾成泥，乳化而成。其制作工藝也從早期的熏制發展到今天的腌制、熏制、風幹、腌制等方式。更重要的是，結合兩種或兩種以上生產技術制成的香腸，從傳統的豬、牛肉中選取或混合或添加了許多種類，如雞肉、魚肉、貝類、玉米等。
此外，還有許多種知名的熱狗，如美國、法國、意大利、德國等。，還有壹些其他的菜是偶爾做的(不要吃印度熱狗直到被殺，只吃咖喱香腸，味道怪怪的。)