新疆兵團二十七團啤酒花屬於哪裏的特產

新疆生產建設兵團農二師二十七團地處華夏第壹大州巴音郭楞蒙古自治州焉耆盆地腹心，開都河南岸，橫跨焉耆、博湖兩縣。團場四周有高山環繞和近千平方公裏的博斯騰湖水面的蒸發調節，使該產區具有南北疆過度性氣候特征，日照時間長，光熱資源豐富，降水量少，蒸發量大，晝夜溫差大，是啤酒花種植的黃金地帶。獨特的氣候條件使得二十七團所產的啤酒花色澤翠綠、氣味芬芳，甲酸含量等理化指標均處於全國各酒花產區前列。為抓好啤酒花的產品質量，團場註重生產-加工-銷售三大流程建設，從啤酒花種植、采收、烘烤到顆粒加工建立了壹整套嚴格的管理制度和操作規範，對各連生產的啤酒花統壹註冊為“天湖”牌啤酒花，實行“農戶+基地+企業+市場”的產業化模式。經過近40年的努力，生產的啤酒花已通過綠色食品認證，並榮獲“中國名優品牌”、“新疆著名品牌”、“質量、信譽雙保障示範單位及”全國綠色食品行業用戶滿意首選放心產品”等榮譽稱號。

三.地域範圍

新疆生產建設兵團農二師二十七團位於新疆巴音郭楞蒙古自治州焉耆境內，東與永寧鄉接壤，南瀕全國最大內陸淡水湖—博斯騰湖，地處314國道、和庫高速、南疆鐵路穿團而過，交通便利。地理座標位於東經86°30′—86°33′50″，北緯41°53′45″—46°0′75″之間，二十七團啤酒花地域保護範圍為：新疆生產建設兵團農二師二十七團1連、2連、4連、6連、8連、9連、10連，種植面積400公頃，年幹花總產量1200噸。

四.產品品質特性特征

（1）外在感官特征：球果色澤呈淡黃綠色，黃綠色，有光澤，花被緊湊閉合，花粉粒呈金黃色並透明；果型呈松果形，壹般長32-58mm，直徑16-20mm，；花體飽滿，花香濃郁，田園中具有明顯的、新鮮正常的酒花香氣，手握球果有沙沙的響聲，富有彈性，口感愉悅略有苦味。（2）內在品質指標：經測定顆粒啤酒花的甲酸含量為5.0-7.0%，β-酸3.0-5.0%，水分7.0-9.0%。（2）產品質量安全規定：在生產和加工過程中嚴格執行綠色食品質量體系要求進行管理。生產環境質量達到NY/T391-2000產地環境條件標準；產品質量達到GB20369-2006啤酒花制品產品標準；投入品嚴格執行NY/T393-2000綠色食品農藥使用準則、NY/T394-2000綠色食品肥料使用準則。

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