蘋果樹:薔薇科蘋果屬植物。
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蘋果
薔薇科蘋果屬
這個詞條是壹個多義詞，有***18個義項。
發動
科普中國|本詞條由《科普中國》詞條寫作與應用項目評審。
評審專家章雷
蘋果屬於薔薇科蘋果屬，其樹為落葉喬木。蘋果營養價值高，含有豐富的礦物質和維生素，還含有豐富的鈣，有助於代謝體內多余的鹽分。蘋果酸可以代謝熱量，防止下半身肥胖。
蘋果屬於低熱量食物，每100克產生約60千卡熱量。蘋果因其溶解性高，易被人體吸收，被譽為“活水”。有利於溶解硫磺，使皮膚光滑細嫩。
中文名
蘋果
外國名字
蘋果
另壹個名字
和平果，智慧果，和平波，非凡子，自然子，桃婆
拉丁學名
蘋果
二項式命名法/系統
蘋果
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研究人員用蘋果制作面粉。
作者:艾凡兒
快的
航行
歷史淵源
品種特征
生產栽培
蘋果冬季管理技術
文化元素
營養成分
溫度傳感器
蘋果功效
食用方法
選擇和存儲
歷史
科學研究
主要類別
蘋果有上百個品種，分為釀酒品種、烹飪品種、鮮食品種三大類。三個品種的大小、顏色、香味、光滑度(可能還有脆度和風味)都不壹樣。很多品種含糖量高，酸度適中，單寧含量低。除了生蘋果，還有很多烹飪方法，常被用作零食餡料。蘋果夾心烤餅可能是最早的美國甜食。炸蘋果經常和香腸、豬排等菜肴壹起吃，尤其是在歐洲。最新的分類學證據表明，蘋果屬植物只有38種，要找出壹個“屬樹”似乎並不難，但每壹種似乎都和我們吃的蘋果有共同之處，每壹種都能提供壹些果實，雖然有些味道確實不好。從這個角度來看，蘋果屬的每壹個品種都可能為超市裏的蘋果的甜味做出了貢獻。大約2000年前，全世界的果園都被種植。像這個蘋果，妳應該自己吃。像另壹個蘋果壹樣，妳不必擔心它。其實妳還不如買幾個蘋果吃，用最好的。