經常吃紅豆有什麽好處？
1，健脾益腎:紅豆有清心養神，健脾補腎的功效。加入蓮子、百合等。入湯食用有固精、止血、強筋骨等作用。，而且還能治肺燥幹咳，增強內臟活力，增強體力。
2、通便:紅豆富含大量膳食纖維，能潤腸通便，改善腸道環境，預防大腸癌。其中所含的膳食纖維還能吸收體內多余的膽固醇，從而降低人的血脂，預防動脈硬化。紅豆中所含的鎂等微量元素還能調節血壓和血糖，緩解水腫。
3、利尿排毒:紅豆中所含的皂角皂苷也有利尿排毒的功效。紅豆中含有的花青素可以抗氧化，延緩人體衰老，增強免疫力。
4、消除疲勞:常吃紅豆可以消除人體疲勞，因為紅豆中含有的三萜皂苷和糖綴合物可以促進人體血液循環，改善人體內的新陳代謝，抗疲勞，增強工作耐力。
紅豆怎麽吃比較好？
紅豆可以和大麥壹起煮粥，有很好的祛濕作用，喝紅豆湯也有壹定的消腫作用。紅豆南瓜米飯營養更全面，還能促進飽腹感，有助於減肥。吃紅豆沒有什麽禁忌。壹般人都可以吃，但腸胃功能弱的人最好少吃。
這裏，我們要糾正壹個誤區。中醫有形補形的說法，所以認為紅豆有補血的功效。其實紅豆富含鐵，但這種鐵是非血紅素鐵，很難被人體吸收利用。所以紅豆補血的效果並不好。想補血就別指望紅豆了，還是吃動物血制品效果更好！
吃紅豆有什麽禁忌？
1，不能加鹽
紅豆能促進心臟活化，有利尿消腫的作用。
但是，紅豆制品最好做成糖果。如果加鹽，利尿效果會大打折扣。
2.胃不好的人吃得少。
腸胃不好的人不要吃太多紅豆，因為會引起脹氣。
3、尿多的人少吃。
紅豆味甘酸，能利濕。多吃使人瘦，所以瘦的人、尿多的人不要吃太多。