“羊肉是我家人的最愛。不管怎麽做我都愛吃，但我最喜歡的食物是紅燒。其次，我今天做了紅燒羊排解決了我的問題。真的很好吃很好吃。現在我都流口水了。”
材料
佐料
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500克羊排
佐料
鹽
1/2茶匙
淡醬油
1湯匙
紅燒醬
1茶匙
大蔥
1/2根
米爾西亞
6片
精制糖
2茶匙
黃酒
1湯匙
玉米油
1湯匙
精力
4片
大蒜
5片花瓣
八個角度
二
水
適量的
紅燒羊排的做法
1.
首先，在冷水中解凍羊排。
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2.
然後洗幹凈放冷水裏加熱。
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3.
水燒開2分鐘，取出，用熱水洗去羊排上的雜質，控制水分備用。
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4.
準備蔥、姜、蒜、茴香和香葉
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5.
炒鍋加入玉米油和糖，翻炒出糖色。
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6.
只見糖色變成棕紅色，放入幹控水的羊排翻炒。
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7.
看到羊排變色了，就把所有的食材都放了進去。
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8.
加入適量黃酒。
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9.
加入適量的醬油。
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10.
加入適量紅燒醬油翻炒片刻。
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11.
然後加入壹小鍋開水，水開後蓋上蓋子燜50分鐘。
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12.
加入適量鹽蓋上鍋蓋繼續燉10分鐘。
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13.
然後打開蓋子，開始收集果汁。看到湯不多了，就出鍋吃。
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紅燒羊排成品圖
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烹飪訣竅
烹飪時間要根據自己買的羊排大小來考慮。