播種苗前:用不超過53℃的溫水浸泡種子1小時，然後用2-3‰三唑酮可濕性粉劑拌種，1畝用種量2.5公斤。
出苗管理方法:韭菜80%出苗時，應立即揭去農用塑料薄膜。種植:1畝施適量有機肥、磷肥、尿素、硫酸銨。種子收獲:1作物種子收獲後，應在陽光下覆蓋2-3天。
土壤選擇
韭菜的種植對土層要求較高，宜選擇土層厚、有機質含量高、疏松透氣、鎖水固土、排灌的沙質土壤。
莧菜是壹年收割多年的蔬果，不會再翻了。因此，種植前必須將土層深松，以利於根系的生長發育。耕翻土層25-30cm為佳。翻耕翻耕後，將土層暴曬3-5天，將塊狀土壤碾碎，小心鑲邊。做邊界的時候，要考慮有利於排灌的管道。快地小的可做成龜背形邊框，寬度10m，快地大的不能做邊框。可以在場地中間加壹個“十字”溝，方便排水管道。
壹、韭菜對整地的適應性比較強，對土層的規定不是很高。但不壹定要盡量選擇連作地或姜蒜茬地種植，苗前床寬1-1.4m，在整地的情況下，施基肥或少施基肥，上下松土30cm，用爪溝翻平，然後輕踩。
第二，種植幼苗
壹般在播種前，種子必須浸泡在溫度不超過53℃的溫水中。在浸泡條件下，應不斷攪拌種子，直到溫度降至常溫。浸種1小時後，用2-3‰的三唑酮可濕性粉劑拌種備用。種植前，必須對預苗進行透水澆水，然後均勻播種。種植後，種子要用篩基土填充。
三、應急管理方法
當韭菜80%發芽時，應立即揭去農膜。幼苗長到2-3片葉時，澆水1次，5片葉左右，每5-7天澆水1次。同時將7.5-65，438+02.5 kg尿素分兩次用水施入。
第四，殖民化
1.種植韭菜，要掌握好畦土的環境濕度，1畝施適量有機肥，配以生物肥20kg，磷肥150kg，尿素或二銨20kg，硫酸銨35kg，使肥土充分混合均勻。
2.韭菜生長發育到4-5片葉時，應按有效相對密度種植，種植遮蔭要適宜。種植後，應在韭菜根部沿壟施用5%辛硫磷片劑和25%三唑酮可濕性粉劑，有利於防病。韭菜生長發育期間，對液體肥料的要求比較高，需要根據不同階段有效施肥。
動詞 （verb的縮寫）種子收獲
1.壹般在1作物中的種子收獲後，在陽光下覆蓋2-3天，然後晝夜覆蓋3-5天。之後的管理方法與1作物中的管理方法相同。只有在澆水的情況下，才能施適當的有機肥。
2.3-4次收種後，春節開始後，可將韭菜根挖起，按23-26cm行距在街上種植，株距1-2cm。深層的韭菜根比1的路面小是合適的。種植後土壤要輕壓實，小寒節後把根刨進溝裏，可連續使用。